2018年01月19日
(更新 2025年03月19日)
【簡単】レタスともやしで作る料理、レシピ51本
今日紹介するのは、レタスともやしで作るやみつき料理です。レタスともやしを使った今話題の料理をまとめました。レタス巻きサラダお弁当、しゃきしゃきレタス丼、もやしの辛いにんにく、豚バラもやしレタス、もやしハンバーグなどなど、どれも美味しそうですよ!レタスといえばトマト、玉ねぎ、卵、きゅうり、ごまなどの相性も抜群。レタス関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
牛肉とレタスの塩麹炒め・胡瓜ともやしのゴマ酢和え
Kusukus 今夜の夕食は、サッパリと食感よく野菜がもりもり食べられる2品です♪
材料
〈牛肉とレタスの塩麹炒め〉牛小間切れ肉 ☆塩麹・胡椒 レタス 青ネギ ★酒 ★顆粒鶏がらスープの素 ★塩麹・胡椒 卵 塩麹・サラダ油・ゴマ油 〈胡瓜ともやしのゴマ酢和え〉胡瓜 もやし 油揚げ ♢すりゴマ ♢酢 ♢砂糖・醤油麹 塩麹・酢 など
〈牛肉とレタスの塩麹炒め〉牛小間切れ肉 ☆塩麹・胡椒 レタス 青ネギ ★酒 ★顆粒鶏がらスープの素 ★塩麹・胡椒 卵 塩麹・サラダ油・ゴマ油 〈胡瓜ともやしのゴマ酢和え〉胡瓜 もやし 油揚げ ♢すりゴマ ♢酢 ♢砂糖・醤油麹 塩麹・酢 など
レタス包み
rukamama0701 我が家の子供達が大好きなお肉のレタス包です(*^_^*)
ポイント
お野菜はお好きなものでどうぞ
材料
玉ねぎ 人参 絹さや タケノコ もやし 大根の葉 ジャガイモ 合挽きミンチ 塩コショウ 醤油 酒 胡麻油 レタス など
お野菜はお好きなものでどうぞ
材料
玉ねぎ 人参 絹さや タケノコ もやし 大根の葉 ジャガイモ 合挽きミンチ 塩コショウ 醤油 酒 胡麻油 レタス など
肉味噌炒めのしゃきしゃきレタス丼
chang7010 今日は簡単レシピ、もやしとレタスの食感が楽しめる丼ものです(^^)
ごはんは硬めに炊いたほうが美味しい仕上がりになるかな〜☆
材料
豚挽肉 もやし 玉ねぎ レタス ごはん など
豚挽肉 もやし 玉ねぎ レタス ごはん など
豆腐チリソース♡ゴーヤチャンプルー♡小松菜ともやしのニンニク炒め
maaaaikoooo 今日もヘルシー晩ご飯♪野菜でお腹いっぱいやぁ~( ´ ▽ ` )ノ
材料
豆腐 片栗粉 ハチミツ ケチャップ しょうゆ 酒 コチュジャン ごま油 ニンニクみじん切り レタス ゴーヤ キャベツ ハム 卵 牛肉ダシダ もやし 小松菜 ニンニクみじん切り 酒 しらだし など
豆腐 片栗粉 ハチミツ ケチャップ しょうゆ 酒 コチュジャン ごま油 ニンニクみじん切り レタス ゴーヤ キャベツ ハム 卵 牛肉ダシダ もやし 小松菜 ニンニクみじん切り 酒 しらだし など
冷しゃぶ
bigbang234 反省点
・肉を冷やす氷を用意してなかった。肉はむしろはじめに茹でて、冷ます時間が必要かも。
・おろしポン酢だけじゃ味がぼんやりしてる。全体的に水っぽかった。
材料
豚肉こま切れ きゅうり レタス もやし 水菜 など
豚肉こま切れ きゅうり レタス もやし 水菜 など
ヘルシー夜ご飯の... おかずサラダ(๑′ᴗ‵๑)🍴
ayuperidot カリカリ厚揚げとしらすのサラダ
&
いわしのつみれと
ごま油風味のもやしとレタスのナムルサラダ〜onキムチ〜
材料
*カリカリ厚揚げとしらすのナムルサラダ* 厚揚げ しらす サニーレタス ポン酢 白胡麻 *もやしとレタスのナムルサラダ* もやし レタス ごま油 塩 白胡麻 韓国のり キムチ 糸唐辛子 いわしのつみれ お好みで... など
*カリカリ厚揚げとしらすのナムルサラダ* 厚揚げ しらす サニーレタス ポン酢 白胡麻 *もやしとレタスのナムルサラダ* もやし レタス ごま油 塩 白胡麻 韓国のり キムチ 糸唐辛子 いわしのつみれ お好みで... など
金柑とドライフルーツのサラダ
ポイント
金柑は種を必ず取ります。 おかひじきともやしは茹ですぎに注意します。 サラダは適当に好みに自由にもっちゃいましょー
材料
レタス もやし 金柑 大根 ニンジン おかひじき ドライいちじく レーズン カッテージチーズ など
金柑は種を必ず取ります。 おかひじきともやしは茹ですぎに注意します。 サラダは適当に好みに自由にもっちゃいましょー
材料
レタス もやし 金柑 大根 ニンジン おかひじき ドライいちじく レーズン カッテージチーズ など
蒸し鶏と野菜のレモン冷麺と、銀河高原ビールのエクストラ ペールエール
dentyuugaku 夏の名残の「レモン冷麺」と、モニターで頂いた「銀河高原ビール」の「エクストラ ペールエール」をマッチングしてみました。
シトラスの香りの「シトラホップ」を100%使用したビールとレモン冷麺の相性は抜群。エクストラペールエールは、苦味もさほど強くなく、スッキリした味わい。エール系が好きな人も、日ごろピルスナー系に馴染んでいる人も、大いに楽しめるテイストでした。
材料
カルディの「レモン冷麺」 レタス トマト 玉ねぎ アスパラガス もやし 鶏むね肉(蒸し鶏) 酒(蒸し鶏用) 塩胡椒 など
カルディの「レモン冷麺」 レタス トマト 玉ねぎ アスパラガス もやし 鶏むね肉(蒸し鶏) 酒(蒸し鶏用) 塩胡椒 など
ステーキサラダ( ´ ▽ ` )ノ
mms26mr ステーキ肉が何故か一枚しかなくてサラダに( ´ ▽ ` )ノ❤
がっつり系サラダ❤
ポイント
ドレッシングにステーキソースを使うので野菜は多くてもたくさん食べられます❤
材料
ステーキ肉 レタス もやし にんにく ステーキソース ⚫︎玉ねぎドレッシング ⚫︎醤油 ⚫︎砂糖 ⚫︎すりおろしにんにく ⚫︎酒 ⚫︎みりん など
ドレッシングにステーキソースを使うので野菜は多くてもたくさん食べられます❤
材料
ステーキ肉 レタス もやし にんにく ステーキソース ⚫︎玉ねぎドレッシング ⚫︎醤油 ⚫︎砂糖 ⚫︎すりおろしにんにく ⚫︎酒 ⚫︎みりん など
グリーンサラダ
kahoris お野菜たっぷり、ナッツの食感もバツグン^ ^レモンが爽やかで食べやすい。
材料
レタス かいわれ 玉ねぎスライス セロリ もやし 大根 アボカド レモン スライス サイコロチーズ アーモンド クルミ レーズン クルミ パセリたっぷり など
レタス かいわれ 玉ねぎスライス セロリ もやし 大根 アボカド レモン スライス サイコロチーズ アーモンド クルミ レーズン クルミ パセリたっぷり など
イワシのレモンマリネ🍋イワシの缶詰め
mayumi0525 今日はイワシのレモン煮の缶詰めでマリネを作りました。
レタス、もやし、玉ねぎを入れて混ぜるだけ。後を引く美味しさで野菜もモリモリ食べれました。
ポイント
スライス玉ねぎは塩で揉むと辛味が早く抜けます。新玉はお好みでどうぞ。
材料
イワシのレモン煮缶詰め もやし スライス玉ねぎ レタス 塩コショウ 辛子 塩昆布 炒りごま など
スライス玉ねぎは塩で揉むと辛味が早く抜けます。新玉はお好みでどうぞ。
材料
イワシのレモン煮缶詰め もやし スライス玉ねぎ レタス 塩コショウ 辛子 塩昆布 炒りごま など
もやしハンバーグ&レタス巻きサラダお弁当♪
momomin ★もやしハンバーグ
★レタス巻きサラダスイチリソース
★ジャガイモと人参のきんぴら
★出し巻き卵
★トマト、レタス
★セレブソーセー人&らぶらぶソーセー人💕
#ビビンバ #サンマの焼き魚 #レタスとツナのマヨぽんサラダ #わかめスープ
ポイント
個人的には焼肉のたれを多めに使ってご飯にかけるのが好きです♪
材料
【ビビンバ】 牛肉 もやし ほうれん草 キムチ 温泉卵 焼肉のたれ ごま油 がらスープの素 ご飯 【焼き魚】 サンマ 大根 大葉 【サラダ】 レタス ツナ缶 マヨネーズ ポン酢 【スープ】 乾燥わかめ 長ネギ いりごま(白) がらスープの素 水 ごま油 など
個人的には焼肉のたれを多めに使ってご飯にかけるのが好きです♪
材料
【ビビンバ】 牛肉 もやし ほうれん草 キムチ 温泉卵 焼肉のたれ ごま油 がらスープの素 ご飯 【焼き魚】 サンマ 大根 大葉 【サラダ】 レタス ツナ缶 マヨネーズ ポン酢 【スープ】 乾燥わかめ 長ネギ いりごま(白) がらスープの素 水 ごま油 など
鶏肉の塩麹焼き☆もやし炒めカレー風味☆キノコとピーマンとブロッコリーのソテー
材料
冷凍塩麹漬け鶏肉 レタス もやし ハム ちくわ カレー粉 しらだし えのき ピーマン ブロッコリー(茎部分も) バター 醤油 塩コショウ など
冷凍塩麹漬け鶏肉 レタス もやし ハム ちくわ カレー粉 しらだし えのき ピーマン ブロッコリー(茎部分も) バター 醤油 塩コショウ など
フリルレタスとこてっちゃん炒め第二弾🌱
qpchan フリルレタス可愛い〜と思って(o^^o)
ポイント
一緒に炒めました。
材料
こてっちゃん ピーマン 長ネギ もやし 粗挽きコショウ 油 フリルレタス など
一緒に炒めました。
材料
こてっちゃん ピーマン 長ネギ もやし 粗挽きコショウ 油 フリルレタス など
野菜たっぷりプルコギ風サラダ、フライパンで石焼きビビンバ、チヂミ
1015ayako 野菜たっぷりサラダだけど、お肉も入ってるので満足感も♡ご飯の上に乗せてプルコギ丼にしても、美味しいです😋💕
材料
牛肉薄切り もやし 春雨 レタス ニンニク(すりおろし) 生姜(すりおろし) 醤油 酒 ごま油 塩、胡椒 炒りごま 小葱(小口切り) など
牛肉薄切り もやし 春雨 レタス ニンニク(すりおろし) 生姜(すりおろし) 醤油 酒 ごま油 塩、胡椒 炒りごま 小葱(小口切り) など
オイマヨソースで食べる♪トンもやしバーグ
syoko622 ずいぶん前のレタスクラブに載っていたレシピなのですが、いつもとちょっと違う長ネギ、もやし入りも新鮮でおいしいレシピです。
豚ひき肉だけでも固くないし、オイマヨソースで食べるのも合うんです!
豚ひき、もやしで節約レシピでもありますね。
お野菜高いので!(>(●●)<)ノ♪
材料
ひき肉だね↓↓↓ 豚ひき肉 溶き卵 長ネギのみじん切り パン粉 酒 塩 こしょう もやし(荒みじん) オイマヨソース↓↓↓ マヨネーズ オイスターソース など
ひき肉だね↓↓↓ 豚ひき肉 溶き卵 長ネギのみじん切り パン粉 酒 塩 こしょう もやし(荒みじん) オイマヨソース↓↓↓ マヨネーズ オイスターソース など
野菜たっぷり豆乳スープパスタ
miyo0305 最近のはまりが豆乳(^-^)/
時間もそんなにかからないしパパッと作れて食べれます( ´ ▽ ` )ノ
材料
レタス ピーマン 人参 もやし 豆乳 コンソメ パスタ など
レタス ピーマン 人参 もやし 豆乳 コンソメ パスタ など
鶏ムネの胡麻味噌マヨ炒め~♪
tuyumikanm0125 こってりした鶏肉食べた~い!味噌と胡麻マヨでこってりコクが美味しいです(´ω`)
材料
鶏ムネ肉 もやし ニラ 味噌 ゴマだれ マヨネーズ 醤油 焼き肉のタレ ラー油 レタス プチトマト など
鶏ムネ肉 もやし ニラ 味噌 ゴマだれ マヨネーズ 醤油 焼き肉のタレ ラー油 レタス プチトマト など
コンロ使わずに作れる「さっぱり塩焼きそば」
waheifreiz シリコーンスチーマーで手軽に作れる!ガスコンロを使わないから夏の暑い日の調理にオススメ。
ポイント
※豚肉に酒をふりかけることで、柔らかく美味しくなります。 ※ニラ・赤パプリカ・レタスは後から加えることで食感と彩りが良くなります。 ※豚肉のかわりに海鮮を使用しても美味しいです。
材料
焼そば麺 レタス もやし 赤パプリカ ニラ 豚バラこま切れ 酒 レモン汁 (A)タレ ・長ねぎ ・にんにく ・鶏ガラスープの素 ・塩 ・粗挽きこしょう ・レモン汁 ・ごま油 など
※豚肉に酒をふりかけることで、柔らかく美味しくなります。 ※ニラ・赤パプリカ・レタスは後から加えることで食感と彩りが良くなります。 ※豚肉のかわりに海鮮を使用しても美味しいです。
材料
焼そば麺 レタス もやし 赤パプリカ ニラ 豚バラこま切れ 酒 レモン汁 (A)タレ ・長ねぎ ・にんにく ・鶏ガラスープの素 ・塩 ・粗挽きこしょう ・レモン汁 ・ごま油 など
フライパンで豚肉とチーズのミルフィーユ焼売🍙♡
tomokondate お揚げさんを入れてカサ増し、残った焼売の皮でエコ、冷凍たまごとチーズでコク増し、お野菜もたくさんとれてヘルシー、豚肉三枚でお腹いっぱいの節約料理☺️♡
おかんの握らないおむすびと🍙♩
ポイント
とんかつソースでも酢醤油でも美味しいです♩ お好みでラー油や辛子を♩
材料
しゃぶしゃぶ用豚肉 大葉 チーズ お揚げさん 冷凍たまご 塩胡椒 片栗粉 レタス もやし 酒 ごま油 など
とんかつソースでも酢醤油でも美味しいです♩ お好みでラー油や辛子を♩
材料
しゃぶしゃぶ用豚肉 大葉 チーズ お揚げさん 冷凍たまご 塩胡椒 片栗粉 レタス もやし 酒 ごま油 など
朝ごはん ワンプレート
dleucasbeluga リスナップ?自分で押してしまったが消せません
材料
◯コンソメスープ コンソメ 枝豆 塩胡椒 玉ねぎ にんじん もやし パセリ ◯トースト 食パン 目玉焼き ベーコン レタス ケチャップ 胡椒 ◯サラダ レタス カイワレダイコン きゅうり ミニトマト ごまドレッシング ベーコン など
◯コンソメスープ コンソメ 枝豆 塩胡椒 玉ねぎ にんじん もやし パセリ ◯トースト 食パン 目玉焼き ベーコン レタス ケチャップ 胡椒 ◯サラダ レタス カイワレダイコン きゅうり ミニトマト ごまドレッシング ベーコン など
生春巻き
冷蔵庫にあるもので😊
fuucandy804 冷蔵庫にある野菜なら何でもOK
ライスペーパーにくるくる巻いて
美味しくキレイサラダ\(^o^)/
カニカマ入れると美味しいよ💕
ポイント
野菜以外に一品 茹でたササミかカニカマなどを入れると美味しいですよ💕
材料
ライスペーパー もやし レタス きゅうり プチトマト ブロッコリー 豆苗 カニカマ ☆オーロラソース マヨネーズ ケチャップ ☆ゴマ酢タレ グルメしょうゆ 酢 砂糖 すりゴマ ごま油 など
野菜以外に一品 茹でたササミかカニカマなどを入れると美味しいですよ💕
材料
ライスペーパー もやし レタス きゅうり プチトマト ブロッコリー 豆苗 カニカマ ☆オーロラソース マヨネーズ ケチャップ ☆ゴマ酢タレ グルメしょうゆ 酢 砂糖 すりゴマ ごま油 など
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レタスともやしの水分で煮浸しっぽくなります ダイエットなのであえて体にいいオリーブオイルで炒めました(o^^o)
材料
もやし レタス ちくわ 昆布つゆ みりん さとう オリーブオイル コショウ など