2018年01月31日 (更新 2025年01月30日)

クセになる!キャベツとひじきで作る料理、レシピセレクト

今日紹介するのは、キャベツとひじきで作るやみつき料理です。キャベツとひじきを使った定番料理をまとめました。ひじきご飯とじゅんじゅんキャベツ、ひじき鮭キャベツチャーハン、キャベツしゅうまい弁当、豆腐ひじきハンバーグ、梅ひじきチャーハンなどなど、どれも美味しそうですよ!キャベツといえば玉ねぎ、卵、人参、酒、ごまなどの組み合わせもありかも。キャベツに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご活用ください。
Snapdishの料理写真:ひじきの和風コールスロー!
ひじきの和風コールスロー!
tinatomo ひじきの栄養リスペクトです💘
材料
ひじき  キャベツ  人参  鰹節  麺つゆ  マヨネーズ  白ワインビネガーか、お酢 お砂糖  など
Snapdishの料理写真:味付けは塩こんぶ🌟 豚肉とキャベツとひじきの重ね蒸し🌟
味付けは塩こんぶ🌟 豚肉とキャベツとひじきの重ね蒸し🌟
usaponmaki0710 雑誌に載ってたレシピ❤️ キャベツにひじきや塩こんぶの旨味がからんで、美味しかったです😊 いつもは、煮たり、サラダにする事の多いひじきですが、蒸し煮もいいな〜と思いました😃 ひじきがあまり好きでない家族も、パクパク食べてくれました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡ 美味しいし、味付けが塩こんぶだけ!と言うシンプルさも、ポイント高いです😁
ポイント
サンキュ!2016.3月号別冊付録のレシピ。 2人分に直して記載しています。

材料
豚バラ薄切り  キャベツ  芽ひじき  塩こんぶ  酒  塩胡椒  など
Snapdishの料理写真:コロコロした夜ごはん(人参おにぎり/白和えのお焼き/ひじきハンバーグ)
コロコロした夜ごはん(人参おにぎり/白和えのお焼き/ひじきハンバーグ)
denpashock はじめてのひじきに挑戦!柔らかくなるまでよく戻して細かく刻んで入れてみました。
ポイント
粉末鰹節の代わりに市販のベビーフード用のだしを使ってもいいです。削り節の袋をよく揉んで粉々になった鰹節でもいいかも。

材料
(人参おにぎり)  人参  軟飯  (ひじきハンバーグ)  鶏ひき肉  豆腐  ひじき  すりゴマ・片栗粉  (白和えのお焼き)  豆腐  キャベツ  かぶ  小松菜  粉末鰹節  米粉or片栗粉  など
Snapdishの料理写真:ひじきとキャベツときのこのホットサラダ*ごま味噌ドレ和え
ひじきとキャベツときのこのホットサラダ*ごま味噌ドレ和え
ポイント
残った酢味噌をドレッシングにしてサラダ

材料
キャベツ  お好きなキノコ  ひじき  カニカマ  ☆味噌  ☆酢  ☆砂糖  ☆だしの素  ☆お湯  ☆ごま油  ☆すりごま  めんつゆ  など
Snapdishの料理写真:ひじきのサラダ
ひじきのサラダ
ポイント
クックパッドレシピID:2541046

材料
乾燥ひじき  ツナ  にんじん  コーン  キャベツ  醤油  ゴマドレかマヨ  ごま油  そのた色々  など
Snapdishの料理写真:梅ひじきチャーハン
梅ひじきチャーハン
denpashock 梅干しがちょっと塩分が多いのでだしと梅干しのみで味付け(・ω・)結構食べてくれて感激(笑)
材料
ごはん  キャベツ  ひじき  しらす  溶き卵  梅干し  粉末だし  玉ねぎ  など
Snapdishの料理写真:ひじきとしらすのフレンチトースト
ひじきとしらすのフレンチトースト
denpashock 初めて食パンの耳をつけたままあげてみたけどやっぱり食べにくかったみたいです(^_^;)
ポイント
ひじき、しらす、キャベツ、チーズは細かく刻んだら混ぜておくと便利です

材料
食パン  溶き卵  ひじき  しらす  キャベツ  とろけるチーズ  など
Snapdishの料理写真:ささみとひじきとキャベツのサラダ
ささみとひじきとキャベツのサラダ
joychan 母がよく作ってくれたサラダです。 ささみで、良質たんぱく質 ひじきで、ミネラル キャベツで、ビタミン がとれる栄養満点サラダです♡(*^o^*)
材料
ささみ  酒  乾燥ひじき  キャベツ  ☆マヨネーズ  ☆ウスターソース  など
Snapdishの料理写真:2013/8/27 お昼ご飯
2013/8/27 お昼ご飯
attyann #娘の離乳食の記録 *ご飯*カレイの煮付け*キャベツとちくわのコンソメバター煮*カボチャの煮物*ひじきの煮物
材料
ご飯  カレイ  麺つゆ  キャベツ  ちくわ  コンソメ  バター  塩コショウ  カボチャ  醤油  砂糖  ひじき  油揚げ  ニンジン  砂糖  醤油  白出汁  など
Snapdishの料理写真:2013/8/28 お昼ご飯
2013/8/28 お昼ご飯
attyann #娘の離乳食の記録 *ひじきご飯*キャベツとちくわのコンソメバター煮*カボチャの煮物
材料
ご飯  ひじき  油揚げ  ニンジン  醤油  砂糖  カボチャ  麺つゆ  砂糖  キャベツ  ちくわ  コンソメ  バター  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:ひじきと切り干し大根の煮物
ひじきと切り干し大根の煮物
swanlake1016 ひじき・切り干し大根・ゴボウ・人参・蓮根・油揚げ。 トルコブルーの器は、レタス・紫キャベツ・海藻のサラダ
Snapdishの料理写真:ひじきとアボガドのサラダ
ひじきとアボガドのサラダ
材料
キャベツ  キュウリ  アボガド  ひじき  など
Snapdishの料理写真:キャベツとゆずとひじきの浅漬け
キャベツとゆずとひじきの浅漬け
Snapdishの料理写真:♡茄子とひき肉のケチャップ炒め、ひじき煮、マカロニサラダ♡
♡茄子とひき肉のケチャップ炒め、ひじき煮、マカロニサラダ♡
omomom 塩こうじで茄子とひき肉のケチャップ炒め作りました〜♫塩こうじとケチャップの酸味でいい感じに仕上がりました♡(๑´ڡ`๑) 改めまして、ハナマルキさん・SDスタッフさんありがとうございます♡( ´͈ ᵕ `͈ )
材料
茄子  たまねぎ  人参  キャベツ  ひき肉  ★塩こうじ  ★ケチャップ  ★醤油  ★豆板醤  ★砂糖  ★水  水溶き片栗粉  など
Snapdishの料理写真:じゃがいもとひじきのおやき
じゃがいもとひじきのおやき
denpashock フォークで食べる練習を始めました。まだ親が刺してあげないと食べられないけど、興味があるみたいなので(*^^*) フォークで刺しやすく飽きても手づかみ食べのしやすいメニューを考案中です(*´д`*)
材料
じゃがいも  キャベツ  ひじき  しらす  小麦粉  粉末だし  鰹節  チーズ  など
Snapdishの料理写真:野菜いっぱいお好み焼き♬
野菜いっぱいお好み焼き♬
MUNI3 今日はパパが夕食いらず…私一人なので大好きなお好み焼きにしよっと♬ よく作るお野菜多めのお好み焼き♬切り干し大根はコリコリした食感が美味しいのよ! お野菜たくさん入ってるので豚肉は風味を出すために一枚だけ使うよ!いいよねヾ(≧∇≦) 辛いもの大好きなので一味を多めに♬ビールは我慢した…
材料
小麦粉  水  卵  切り干し大根(戻したもの)  ひじき  エノキ  キャベツ  和風顆粒だし  薄切り豚肉  ☆かつおぶし  ☆青のり  ☆お好みソース  ☆青ネギ  など
Snapdishの料理写真:みーちゃんの晩御飯(ソーセージエッグ/野菜のチーズ和え/とろろ昆布おにぎり)
みーちゃんの晩御飯(ソーセージエッグ/野菜のチーズ和え/とろろ昆布おにぎり)
denpashock レンジでチンして手軽にソーセージエッグ♪
ポイント
シリコンのカップに卵は少し少なめに入れた方が綺麗に出来ます。入れすぎるとけっこう盛り上がってくるので。

材料
(ソーセージエッグ)  卵  魚肉ソーセージ  ひじき  キャベツ  じゃがいも  ケチャップ  など
Snapdishの料理写真:ご飯お焼き風
ご飯お焼き風
denpashock 娘のイヤイヤが激しくなって来たので一口ご飯に再び戻しました。青海苔を入れて風味よく仕上げました(*^^*)
材料
ご飯  ひじき  いんげん豆  キャベツ  卵  青海苔  粉末だし  など
Snapdishの料理写真:ツナじゃがひじきコロッケ&玉マヨコーンチーズピーマンカップお弁当♪
ツナじゃがひじきコロッケ&玉マヨコーンチーズピーマンカップお弁当♪
momomin ★ツナじゃがひじきコロッケ ★玉マヨコーンチーズピーマンカップ ★ササミの夏野菜巻き ★シラスと春菊のゴマしょっつる和え ★オリーブとパプリカのサラダ ★🍅、温キャベツ
Snapdishの料理写真:とある日の娘ごはん。
とある日の娘ごはん。
snowdrop0124 人参キャベツ大根のおじや、納豆小松菜ひじきの豆腐和え。
材料
納豆  小松菜  ひじき  だし  豆腐  など
Snapdishの料理写真:お好み焼き
お好み焼き
材料
小麦粉  水  紅生姜  卵  キャベツ  桜海老  青のり  ひじき  揚げ玉  ソース  マヨネーズ  かつお節  など
Snapdishの料理写真:湘南冬サラダ🐟今が旬の三浦レディスサラダ〜赤大根とひじきのサラダ〜紫キャベツのパープルドレッシング💛💛💛
湘南冬サラダ🐟今が旬の三浦レディスサラダ〜赤大根とひじきのサラダ〜紫キャベツのパープルドレッシング💛💛💛
fb5030699954660 この時期のサラダです💕
材料
三浦レディスサラダ  ひじき  きゅうり  人参  紫キャベツ  など
Snapdishの料理写真:常備菜におすすめ♡キャベツ&ひじきの浅漬け
常備菜におすすめ♡キャベツ&ひじきの浅漬け
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Snapdishの料理写真:梅の実ひじき和え   太宰府の~ ❤("⌒∇⌒")
梅の実ひじき和え 太宰府の~ ❤("⌒∇⌒")
yhime21955 3日ぶりの自宅ごはん 今夜の1品 yumiちゃんの『梅の実ひじきしらすおむすび』見たときからずうっと食べてみたかった太宰府の梅の実ひじき! 美味しい味付けなので何も手を加えず茹でキャベツと人参と和えただけ~⤴美味しい~⤴😋👍 yumiちゃん 手抜き料理の食べ友でゴメンね😅 門司港からの帰りに小倉駅のお土産市場でお目にかかれました! 義妹が『これ美味しいっちゃ!買っちゃる』って ("⌒∇⌒")✌ 連休明けの『虫』さんのお弁当のおむすびにと思ってるけどそれまでに無くなりそう😅
Snapdishの料理写真:春キャベツとひじきのモリモリサラダ
春キャベツとひじきのモリモリサラダ
hatakeshimeji77 この時期だから美味しい春キャベツをたくさん食べよう♪
Snapdishの料理写真:我が家のひじき煮
我が家のひじき煮
lavender3 昔から、ひじき煮にはキャベツを入れて作るのが我が家の定番です。元々カサ増しのためだったかもしれませんが、野菜がたっぷり摂れるので、今でもキャベツ入りです。
Snapdishの料理写真:キャベツとひじきのサラダ
キャベツとひじきのサラダ
yamaki 野菜と海藻が一気にとれる&「もう1品欲しい!」ときに大活躍な簡単&美味メニュー。春キャベツで作れば一気に旬の味(*^_^*)
Snapdishの料理写真:鶏と野菜のスープ&ひじきの煮物
鶏と野菜のスープ&ひじきの煮物
katsuky スープは、前日の「鶏とキャベツの重ね蒸し」に人参と椎茸を加えて。 ひじき→クックパッドレシピID1735161
Snapdishの料理写真:ひじきとキャベツのカレー炒飯
ひじきとキャベツのカレー炒飯
Snapdishの料理写真:Mason Jar Salad#ジャーサラダ#ゴマどれ
Mason Jar Salad#ジャーサラダ#ゴマどれ
chiharu2_3 下から 胡麻ドレ 人参 玉ねぎ コーン シーチキン ひじき チーズ キャベツ レタス
Snapdishの料理写真:鶏むね肉とキャベツのマヨ味噌炒め スモークサーモンのサラダ オクラ梅ひじきのせ冷奴
鶏むね肉とキャベツのマヨ味噌炒め スモークサーモンのサラダ オクラ梅ひじきのせ冷奴
ポイント
しょうが、気持ち多めがいい感じ

材料
むね肉  キャベツ  酒  塩胡椒  片栗粉  ●焼き肉のタレ  ●マヨネーズ  ●味噌  ●にんにく  ●しょうが  など
Snapdishの料理写真:高校生男の子のガッツリ弁当
高校生男の子のガッツリ弁当
buzz0911s924 インターシップ3日目ラスト~ʚ◡̈⃝ɞ 来週からはいつもの粗食弁当に変更だ~ #カリカリ梅のご飯(リクエストで) #豚のステーキ丼 #ひじき #キャベツとにんじんの和物 #さつまいも塩バター風味 #インゲンのおひたし #カニカマ卵焼き #ちくわマヨくるくる #きんぴらごぼう #唐揚げ 冷凍にしてたり、夜のうちに支度したので20分で仕上げた\( *´꒳`*)/ 最終日、しっかり働きしっかり勉強してきてね~✌︎︎(›⌔‹*)
Snapdishの料理写真:ピリ辛  豚とキャベツの豆板醤炒め  ひじき煮
ピリ辛 豚とキャベツの豆板醤炒め ひじき煮
hiroshikimDeU 今日は朝から怠く、寝てばかり。撮影も何も考えてない。 豚とキャベツの豆板醤炒めは辛く、何杯もお茶を飲んだ。 でも美味しいかった。 ひじき煮も食べられるようになった。
Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
haru2758 巣ごもり卵(卵・キャベツ・にんじん) せせり肉 塩麹焼き ひじき煮 大根おろし なめ茸かけ 麦ご飯 ワカメスープ
Snapdishの料理写真:焼き秋刀魚、たたききゅうりと水菜のひじき雑穀サラダ 2016.8.28
焼き秋刀魚、たたききゅうりと水菜のひじき雑穀サラダ 2016.8.28
kirahime 今日の夕飯(≧∇≦) 初!秋刀魚♡ 北海道産です。 塩分控えめに今日は塩振らないで、大根おろしだけで。十分美味しい♡ サラダはエキストラバージンオリーブオイルとポッカレモン、くばらキャベツのうまたれでマゼマゼ〜。 お粥は冷凍ごはんをお湯でグツグツしたなんちゃって(笑)
Snapdishの料理写真:寒い日は雑炊
寒い日は雑炊
hadukingr218 雑炊 大根ゆず漬け物 蒸し鶏和え ひじきの煮物 燻製たまご 発芽玄米 キャベツ 人参 エノキ じゃこ 大根 ゆず ささみ 春雨 くらげ ひじき 薄揚げ 人参 燻製たまご
Snapdishの料理写真:あるものでコロッケ
『ひじきとカニカマのコロッケ』
あるものでコロッケ 『ひじきとカニカマのコロッケ』
fuucandy804 コーンやツナ キャベツやベーコン なんでもちょこっと残ってませんか? マッシュポテトと混ぜてコロッケに(^o^)/ 今回はドライパックのひじきと賞味期限ギリギリのカニカマとネギを入れてコロッケにしました\(^o^)/ ※中が見えるよーに1個割って写真とれよ( ̄Д ̄)ノ
ポイント
お弁当にも(^o^)/

材料
じゃがいも  バター  塩  ひじき(ドライパック)  カニカマ  ネギ  など
Snapdishの料理写真:おかひじき&ひじきの焦がしチャーハン!
おかひじき&ひじきの焦がしチャーハン!
tinatomo ひじきペアー! 舞茸とブロッコリーのバルサミコ醤油バターソテー添え。 そのタレを使い、豚ひき肉を痛め、茹でたおかひじきと、ひじきを加え、ナンプラーや、オイスターソースや、ウェイパーなどで味付け、真ん中をあけ、溶き卵入れてから、すぐ白米を卵に乗せ、パラパラになるように、全体を混ぜ しばらくそのまま焦げるぐらい焼き付け。ひっくり返しまた焼き付け! 風味豊かなチャーハンになりました! 酢キャベツ、ゆかりをかけたもの、 おあげさんとおネギ、ワカメのお味噌汁! 今日からまたお仕事✨ 今日は汗かきそうです(^^)
Snapdishの料理写真:職場弁当
職場弁当
kuppitoppy 自分弁当=残り物弁当 ひじき 豚もも紅茶煮 ジャガイモと白ネギの塩麹 卵焼き Instagram で流行りの紫キャベツ 彩にブロッコリー ごはんには 友人からのイカナゴ釘煮を乗っけて
Snapdishの料理写真:あぶ玉・豚天・叩きキュウリの塩昆布和え・しそひじきふりかけ・春キャベツのポトフ
あぶ玉・豚天・叩きキュウリの塩昆布和え・しそひじきふりかけ・春キャベツのポトフ
madammay 豚天が妙な形の上に、揚げ過ぎ。 叩きキュウリが叩き過ぎ。 しそひじきふりかけはmorimiちゃんレシピ。 春キャベツのポトフは、今日東海ローカルの情報番組で見たレシピ。コンソメ、塩胡椒を加えず、ベーコンとソーセージの塩気と出汁、キャベツの甘みで食べる。😍😍😍
Snapdishの料理写真:秋鮭のホイル焼&蓮根きんぴら&キャベツと大葉の塩昆布和え&ひじき煮&人参うま煮&ダシがらの佃煮&お麩のお味噌汁&もち麦入りご飯☆
秋鮭のホイル焼&蓮根きんぴら&キャベツと大葉の塩昆布和え&ひじき煮&人参うま煮&ダシがらの佃煮&お麩のお味噌汁&もち麦入りご飯☆
Snapdishの料理写真:ひじきとキャベツ、人参のサラダ
ひじきとキャベツ、人参のサラダ
teres こんなのあげてもいいのかと思いつつ…
Snapdishの料理写真:ひじき鮭キャベツチャーハン!
ひじき鮭キャベツチャーハン!
Snapdishの料理写真:ひじきの春キャベツサラダ
ひじきの春キャベツサラダ
Snapdishの料理写真:キャベツとひじきのコールスロー
キャベツとひじきのコールスロー
keco007 やせるおかず♯28
Snapdishの料理写真:ひじきご飯とじゅんじゅんキャベツ
ひじきご飯とじゅんじゅんキャベツ
Snapdishの料理写真:豆腐ひじきハンバーグ
豆腐ひじきハンバーグ
tkmiin ダイエット中なので、低カロリーでたんぱく質を豊富に摂りたいと思い作りました。 中には、豆腐、ひじき、大豆、キャベツ、椎茸、キャベツ、鶏ミンチが入っています。 味付けは、味噌、しょう油などの和風。
Snapdishの料理写真:キャベツメンチ弁当
キャベツメンチ弁当
gogotaxi キャベツメンチカツ ゴーヤーと塩昆布のオリーブオイル和え こんにゃくのピリ辛 ひじきと豆の煮物
Snapdishの料理写真:キャベツ卵トースト
キャベツ卵トースト
datuhmna4SS ひじき豆入りの卵サラダ🙆🍴
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