2018年02月08日 (更新 2024年11月21日)

【作ってみた】大葉とチーズで作る料理、レシピアイディア集

今日は、大葉とチーズを使って作るおいしい料理の紹介です。大葉とチーズで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。アンチョビ大葉チーズマッキーにんにくチップのせ、梅肉大葉チキンチーズ春巻き、かぼちゃトロっと大葉春巻き、大葉香るチーズinはんぺんなどなど、どれも美味しそうですよ!大葉といえばごま、酒、卵、玉ねぎ、トマトなどにも相性ぴったりです。大葉に関連するレシピも最後にご紹介しています。おためしあれ!。
Snapdishの料理写真:梅肉大葉チキンチーズ春巻き
梅肉大葉チキンチーズ春巻き
tamotam 梅肉と大葉の香りが広がって、 すごーく美味しかったです👌💓 #春巻き #大葉 #チーズ
Snapdishの料理写真:チキンカツ 
#むね肉 #チーズ #大葉 #梅 #揚げ物
チキンカツ #むね肉 #チーズ #大葉 #梅 #揚げ物
sakippelove むね肉に梅肉とチーズと大葉を挟んで揚げました★
Snapdishの料理写真:ささみのアンチョビ大葉チーズマッキーにんにくチップのせ💕
ささみのアンチョビ大葉チーズマッキーにんにくチップのせ💕
tomokeeta 真希方下手くそ😂 アンチョビの塩気で、美味しいつまみができたよー♪ ささみだからヘルシー💕 にんにくチップと一緒にたべると美味しいよー✨ ポイントにも書いたけど、アンチョビパン粉まぶしてもよいかも!
ポイント
作ったことないけど、カリカリアンチョビパン粉をまぶして焼いても美味しいかも💕 アンチョビの量は好みで調整してね♪ マヨラーはマヨつけても👍です✨

材料
鶏ささみ  大葉  チーズ  アンチョビフィレ  オリーブオイル  にんにくスライス  ブラックペッパー  レモン  など
Snapdishの料理写真:ささみの大葉チーズ焼き
ささみの大葉チーズ焼き
hinakokooo 大葉がたくさん余っていたので☺️ ささみとチーズと大葉という完璧な組み合わせ💓
ポイント
低脂肪で低カロリーだけれども高たんぱくなささみ。 たんぱく質も多く、乳製品もとれるチーズ。 大葉でさっぱり、とってもヘルシーでおいしい一品です。

材料
ささみ  スライスチーズ  塩  黒こしょう  酒  大葉  小麦粉  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃトロっと大葉春巻き
かぼちゃトロっと大葉春巻き
tasuyan チーズのトロみとコクが絶妙!! 即席だったのですが大成功でした♡
材料
かぼちゃ  チーズ  牛乳  ハム  大葉  春巻きの皮  など
Snapdishの料理写真:大葉香る♪ナスの長芋のふわふわ焼き
大葉香る♪ナスの長芋のふわふわ焼き
ポイント
面倒でなければ、ナスをチンした後にフライパンで水分を飛ばすようにほんのり焦げ目がつくまで焼く。

材料
ナス  長芋  大葉  チーズ  ☆味噌  ☆醤油  ☆みりん  ☆マヨネーズ  など
Snapdishの料理写真:椎茸とチーズと大葉の豚肉巻き~★
椎茸とチーズと大葉の豚肉巻き~★
材料
豚肉薄切り  大葉  椎茸  お酒  みりん  醤油  片栗粉  チーズ  など
Snapdishの料理写真:チキンソテー 〜チーズと大葉包み〜
チキンソテー 〜チーズと大葉包み〜
ポイント
クックパッドレシピID:2588178

材料
鶏胸肉  ハーブソルト  大葉  チーズ  オリーブオイル  片栗粉  ニンニク  など
Snapdishの料理写真:鶏胸肉の大葉チーズ
鶏胸肉の大葉チーズ
材料
鶏胸肉  チーズ  大葉  片栗粉  塩コショウ  パン粉  卵  小麦粉  など
Snapdishの料理写真:しらすと大葉のチーズトースト🌸
しらすと大葉のチーズトースト🌸
RaaRaa いつもと一味違う和風⁈トースト(*´pq`*)ムフッ❤
材料
食パン  オリーブ油  しらす  大葉  チーズ  など
Snapdishの料理写真:鶏胸肉の大葉チーズ挟み焼き
鶏胸肉の大葉チーズ挟み焼き
spi550t 初挑戦!
材料
鶏胸肉  チーズ  大葉  片栗粉  ☆塩コショウ  ☆砂糖  ☆料理酒  など
Snapdishの料理写真:鰯のチーズロールパン粉焼き★海老のフリッター★長芋とササミと胡瓜のサラダ★
鰯のチーズロールパン粉焼き★海老のフリッター★長芋とササミと胡瓜のサラダ★
teru22 鰯でチーズと大葉を巻き巻き。パン粉をのせてオリーブ油をかけて、オーブンで焼くだけ(^^)
ポイント
うちはオーブンが壊れたまんまなのでいつもトースターのお世話になってます😅

材料
イワシ  チーズ  大葉  パン粉  塩、コショウ  オリーブオイル  ミニトマト  など
Snapdishの料理写真:もち明太子春巻き
もち明太子春巻き
cocorico0655 大葉+明太子+餅の春巻きと、 チーズ+明太子+餅の春巻き♡ ビールがうまーい♡ チーズ入りは子供たちにも好評でした♪
ポイント
フライパンで少量の油でもすぐ揚がるので片付けも楽チン♪

材料
春巻きの皮  餅  明太子  大葉  チーズ  小麦粉+水  など
Snapdishの料理写真:覚書!ささみ大葉チーズのコーンフレークフライ
覚書!ささみ大葉チーズのコーンフレークフライ
mms26mr フライをしよーとしたら、パン粉がほんの少ししかないヽ(´o`; 代用品探してみたら…コーンフレークがあった!って急きょ代用♪(´ε` ) いい感じにサクサク出来たので、覚書に(*^^*)
ポイント
コーンフレークだけだと衣がハゲやすかもなのでパン粉も少々いれるといいかも(*^^*) よく衣をまぜまぜしてから付けてください。 サクサクして美味しいよ(*^^*)

材料
ささみ  大葉  チーズ  パン粉  コーンフレーク  小麦粉  など
Snapdishの料理写真:鶏胸肉 大葉チーズ巻き(o⁰⊖⁰o)
鶏胸肉 大葉チーズ巻き(o⁰⊖⁰o)
morimi32 粗熱が取れる時間を考慮し忘れてて、前日食べれず昨日の晩ごはんになりました(o⁰⊖⁰o)
材料
鶏胸肉  大葉  チーズ  塩コショウ  ※パストラミ切り落とし  ラップ  など
Snapdishの料理写真:鶏胸肉の大葉チーズ焼き
鶏胸肉の大葉チーズ焼き
fb1173813139243 【お品書き】 *鶏胸肉の大葉チーズ焼き *ベビーレタスとスモークサーモンのサラダ *クロワッサン *最中クリームチーズスープ
ポイント
*鶏胸肉は鶏ハム用に仕込んだものを利用しました。(分量外:少しの砂糖、塩、香味野菜で一晩寝かせる)

材料
鶏胸肉  粗挽きブラックペッパー  ピザ用チーズ  大葉  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:アスパラベーコンとチーズの春巻き
アスパラベーコンとチーズの春巻き
masayowataFxv 大葉とチーズだけにしたり、キムチを入れるとお酒のおつまみにぴったりですよ。
ポイント
チーズの塩味だけで、味付け要らずです。

材料
春巻きの皮  スライスチーズ  大葉  ベーコン  アスパラガス  サラダ油  など
Snapdishの料理写真:ちくわの梅と大葉のチーズロール
ちくわの梅と大葉のチーズロール
o0RiChan0o これもお弁当用(*^◯^*) 簡単だし、おいしいです♥
ポイント
ちくわに切れ込みをいれると、くるくる巻きやすい♪

材料
ちくわ  梅  大葉  チーズ  つまようじ  など
Snapdishの料理写真:厚揚げ明太チーズ焼き🎵
厚揚げ明太チーズ焼き🎵
MUNI3 今夜は居酒屋メニュー🎵 冷蔵庫にあった厚揚げに明太子と大葉とチーズを乗せてトースターで焼くだけ🎵
材料
厚揚げ  ほぐした明太子  大葉  溶けるチーズ  など
Snapdishの料理写真:🍀大葉香るチーズinはんぺん🍀
🍀大葉香るチーズinはんぺん🍀
noppinpin 何個でも食べれちゃう! 中からチーズがとろーーり🐭
ポイント
爽やかな大葉の香りと中からとろ〜んととろけたチーズが❤❤

材料
はんぺん  大葉  とろけるチーズ  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:鶏肉のしそチーズ巻
鶏肉のしそチーズ巻
mai0524 スーパーにあったので自分なりに作ってみました!
ポイント
ケチャップとかチリソースとかを入れても美味しいかもしれません!

材料
餃子の皮  大葉  チーズ  鳥もも肉  など
Snapdishの料理写真:ササミのチーズと大葉のはさみ豆乳煮
ササミのチーズと大葉のはさみ豆乳煮
djyuki 揚げ物があまり好きじゃないので豆乳で煮てみました。
材料
鳥ささみ  大葉  チーズ  豆乳  醤油  パセリ  など
Snapdishの料理写真:カレー風味サンマ チーズと大葉巻き【Curry flavor grilled saury, rolled w/ cheese and Japanese basil】
カレー風味サンマ チーズと大葉巻き【Curry flavor grilled saury, rolled w/ cheese and Japanese basil】
izooming サンマの美味しい季節❗️ 🍻が進んで止まらない注意報かもですよ❗️😁
ポイント
小麦粉とカレー粉の配分は、お好みでどうぞ❗️

材料
サンマ   塩  小麦粉  カレー粉  大葉  チーズ  レモン  など
Snapdishの料理写真:ちくわの大葉チーズ
ちくわの大葉チーズ
材料
ちくわ(細)  大葉  プロセスチーズ  など
Snapdishの料理写真:チーズと大葉入り竹輪の天ぷら
チーズと大葉入り竹輪の天ぷら
mayumi0525 大葉にチーズを巻いて竹輪に入れて揚げ焼きにしました。
Snapdishの料理写真:Love-r.t.t.☺さんのお料理*
  ~大葉チーズ巻き~
Love-r.t.t.☺さんのお料理*   ~大葉チーズ巻き~
naononno928716 Love-r.t.t☺さんが作られていたガーイキッチンさんのお料理、大葉チーズ巻き♡ 久しぶりに娘ちゃんからのリクエストで作らせて頂きました* 大葉とチーズとハムが入るのですが、今回は大葉とチーズのみで作ってみました😊💕 チーズは量が足りなかったので、プロセスチーズとスライスチーズのミックスで😁 うーん💕やっぱり美味しい♡ カリカリの春巻きの中に爽やかな大葉の風味とチーズの存在感💕🍻が進んじゃいます! Loveちゃん♡ 食べ友さんコールをさせてもらっていますが、 投稿を見るとここしばらくお休みの様なので💦 お返事はお気になさらずでお願いします😊 ごめんね🙏💦お忙しい所に失礼しました💦 大葉チーズやっぱり美味しいね♡ ありがとうございました!
Snapdishの料理写真:チーズ入れたらお豆腐がクリームチーズみたいで美味しー‼
チーズ入れたらお豆腐がクリームチーズみたいで美味しー‼
magokoro 青じそノンオイルをかけて。好評だったのでレシピUPしました♪^^
ポイント
チーズはスライスチーズでも何でも♪お豆腐を欲張って入れてしまうと、爪楊枝でとめれなくなっちゃう…よ⁈

材料
油揚げ  大葉  豆腐  チーズ  など
Snapdishの料理写真:大葉とチーズのベーグル
大葉とチーズのベーグル
mirurin0502 春よ恋・白神こだまで 大葉生地にチーズ
Snapdishの料理写真:大葉チーズカツ
大葉チーズカツ
haruharu2929 #大葉チーズカツ #いか大根 #味噌汁
Snapdishの料理写真:海苔と大葉とチーズのホットサンド
海苔と大葉とチーズのホットサンド
0106tomoemoe 大葉があったので、今朝はホットサンドにしてみました🎶 今日はライ麦食パンに海苔、チーズ、大葉、生ハムを入れて、ホットプレス✨ 海苔と大葉がいい仕事をしてくれますよ(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾💕
材料
食パン  とろけるチーズ  大葉  味付き海苔(あれば韓国海苔)  あればハムや生ハム  など
Snapdishの料理写真:大葉チーズチキン
大葉チーズチキン
ポイント
ささみを叩く時は出来るだけ大きく広げる。

材料
ささみ  大葉  とろけるチーズ  醤油  酒  みりん  片栗粉  など
Snapdishの料理写真:朝サンド  〜大葉&チーズ&ソーセージ〜
朝サンド 〜大葉&チーズ&ソーセージ〜
atsuatsu47 こんにちは☀️ チーズと大葉のトーストにソーセージをのせて〜 大葉の風味がパンにもいいです。
Snapdishの料理写真:大葉とチーズでなんちゃってイタリアンサラダ。
大葉とチーズでなんちゃってイタリアンサラダ。
材料
胡瓜  トマト  大葉  粉チーズ  ミックスハーブソルト  雪塩  りんご酢  熟成オリーブオイル  大長レモンのポン酢  など
Snapdishの料理写真:豚バラで梅しそチーズ肉巻き
豚バラで梅しそチーズ肉巻き
misumisu0722 豚バラに、叩いた梅干し、チーズ、大葉をのせてくるくる巻いてコロコロ焼いた肉巻きです。 ジメジメ時期には梅干し料理が美味しいですね☺️ #梅干し #大葉 #豚バラ #低糖質 #糖質制限 #肉巻き
Snapdishの料理写真:大葉ソース
大葉ソース
sumity 大葉をたくさんいただいたので、大葉を、ソースにしておきました。 お肉、お魚、お野菜、パン…なんでも合わせられて美味しいソースです。 このままでは、少し濃いのでオリーブオイルでお好みに薄めて、塩コショウを足して使います💕
材料
大葉  オリーブオイル  ニンニク  カシューナッツ  粉チーズ  アンチョビ(大きめ)  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:ササミと大葉のチーズ巻きフライ
ササミと大葉のチーズ巻きフライ
bagusbintang ササミと大葉、チーズがあったら、とりあえず巻いてみたくなります😋
Snapdishの料理写真:鯖の大葉チーズ焼き
鯖の大葉チーズ焼き
ポイント
とろけるチーズより、ふつうのスライスチーズが美味しくて作りやすいです◎

材料
鯖  塩胡椒  大葉  スライスチーズ  小麦粉  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:ささみの3種焼き
ささみの3種焼き
shinjiterao 色んな味を楽しもうと思いまして。(*-∀-)ゞ ・海苔チーズ ・しそしょう油 ・パリっと柚子胡椒 どれもビールにピッタリです!v(。-∀-。)
材料
鶏ささみ  塩こしょう  チーズ  海苔  しょう油  大葉  片栗粉  柚子胡椒  など
Snapdishの料理写真:肉巻大葉チーズフライ
肉巻大葉チーズフライ
kikky1211 大葉とチーズってめっちゃ合うよな♪( ´▽`)この組み合わせ大好き😍❤
Snapdishの料理写真:チーズと大葉のミルフィーユカツ
チーズと大葉のミルフィーユカツ
mikinko1115 揚げない!少し多めの油で揚げ焼きに☆薄切り肉を使うことで火が入りやすく、柔らかさっくり♪
材料
豚ロース薄切り  塩胡椒  スライスチーズ  大葉  小麦粉  卵  生パン粉  油  レモンorレモン汁  など
Snapdishの料理写真:大葉とチーズのミルフィーユカツ
大葉とチーズのミルフィーユカツ
材料
豚バラ肉  スライスチーズ  大葉  塩、胡椒  小麦粉、水  パン粉  油  など
Snapdishの料理写真:サーモンの大葉チーズフライ*
サーモンの大葉チーズフライ*
naononno928716 お刺身用の短冊サーモンを使って、大葉とチーズをはさんでフライにしてみました😊 大葉にチーズ💦 ワンパターンだけど(笑)私の大好きな組み合わせです*
Snapdishの料理写真:大葉とチーズのササミロール
大葉とチーズのササミロール
sachi5yn とろ〜りチーズが大葉とマッチ!
Snapdishの料理写真:お餅 二品目は チーズ入り揚げ春巻き
お餅 二品目は チーズ入り揚げ春巻き
sakuramochi0815 次男の お餅料理 第二弾 ・餅とチーズの大葉入り揚げ春巻き お正月前に お餅食べ過ぎ〜😉
ポイント
巻き終わりは 水をつけて きっちりとめておくと 揚げた時に バラけません 揚げ油が高温すぎると お餅が柔らかくならない内に 皮だけ焦げてしまいますよ〜! 要注意!

材料
お餅   チーズ   大葉  ワンタンor餃子or春巻きの皮  など
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