2018年02月16日
(更新 2024年11月25日)
これは使える!菜の花と豆乳で作る料理、レシピ21のアイディア
今日紹介するのは、菜の花と豆乳を使った人気料理です。菜の花と豆乳のおいしさがお口いっぱいに広がる料理を集めました。豆乳チーズクリームソースde菜の花ガリバーライス、菜の花入り豆乳ポークリームスチューなどなど、どれも美味しそうですよ!菜の花といえば酒、卵、ベーコン、にんにくなどにも相性ぴったりです。菜の花に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
菜の花のハニーマスタードサラダ
happylife0606 菜の花だけでもおいしい♪
ですが、今回は菜の花が足りなかったので、冷蔵庫に余ってたきゅうりとレタスもいっしょに(* ̄∀ ̄)ゞ
材料
菜の花 レタス きゅうり 茹で卵 ○マヨネーズ ○マスタード ○粒マスタード ○ハチミツ ○豆乳or牛乳 ○塩、粗挽き黒胡椒 など
菜の花 レタス きゅうり 茹で卵 ○マヨネーズ ○マスタード ○粒マスタード ○ハチミツ ○豆乳or牛乳 ○塩、粗挽き黒胡椒 など
豆乳チーズクリームソースde菜の花ガリバーライス(๑'ڡ'๑)
zaozaozaozao 近所に住むお義母さんの畑で菜の花&春菊が大量発生(笑)
なので、来たる菜の花祭り&春菊フェスタのために←いつ?大量収穫をして頂きました😍💕
野菜はいつも畑のものを頂くので、ほんとにほんとに嬉しいです😄✨
今日な菜の花と鮭を使って豆乳チーズクリームソースを作り、ご飯にかけて頂きましたぁ(๑'ڡ'๑)
いつもはこのソースでパスタですが、今日はガッツリご飯を食べたい気分だったのさ。
わたしがね( ๏ิ₃๏ิ )ふふふ。
あっ(´⊙ω⊙`)
ガリバーライスとは、ガーリックバターライスのことなのら。
よろしくなのら。
ポイント
☆トロミが足りない時は水溶き片栗粉を入れてね。 ☆具材は結局、牛肉、豚肉、白身魚なんでもあいます(๑'ڡ'๑) ☆パスタ、ニョッキにも⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)♡
材料
菜の花 鮭 ☆ソース☆ 豆乳 とろけるチーズ(スライス) コンソメ パルメザンチーズ 牛乳 塩コショウ バターorマーガリン など
☆トロミが足りない時は水溶き片栗粉を入れてね。 ☆具材は結局、牛肉、豚肉、白身魚なんでもあいます(๑'ڡ'๑) ☆パスタ、ニョッキにも⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)♡
材料
菜の花 鮭 ☆ソース☆ 豆乳 とろけるチーズ(スライス) コンソメ パルメザンチーズ 牛乳 塩コショウ バターorマーガリン など
⭐️ココナッツオイルで。・*・:♪菜の花とシーフードの豆乳クリームパスタ⭐️
aiai1409 春休み最後の娘との2人ランチに作りました꒰ ¨̮͚ ꒱♪ْ˖⋆
ブラックタイガーとスモークサーモン、筍の水煮とボイルしておいた菜の花があったので、迷わずパスタに🍝
オリーブオイルの代わりにココナッツオイルをたっぷり使って♪
味付けは、ニンニク、ホタテ缶、豆乳たっぷり、牛乳をちょっと、無添加のコンソメ顆粒と仕上げに塩麹を少し…
ココナッツオイルも豆乳も、パスタに使うのがお初だったので、どんなお味に仕上がるのかドキドキワクワク💗
豆乳とクリームパスタが苦手な娘にも逆の意味でドキドキ💗
…結果、ホタテ缶のおかげか娘大興奮でパクパク♪
私も予想以上のお味に大満足(๑´⍢`๑)‼︎
娘との2人ランチには
ポイント
仕上げに塩麹を加えると味がしまってとろみもつくのでオススメです♪ 菜の花とホタテの貝柱は少しずつ除けておいて盛り付けました。
材料
ニンニクの微塵切り ココナッツオイル(無ければオリーヴ油) 生海老(ボイル海老でも可) スモークサーモン(なくても可) ホタテ貝柱の缶詰め 豆乳 牛乳 コンソメ顆粒 塩麹 ブラックペッパー 茹でた菜の花 筍の水煮 など
仕上げに塩麹を加えると味がしまってとろみもつくのでオススメです♪ 菜の花とホタテの貝柱は少しずつ除けておいて盛り付けました。
材料
ニンニクの微塵切り ココナッツオイル(無ければオリーヴ油) 生海老(ボイル海老でも可) スモークサーモン(なくても可) ホタテ貝柱の缶詰め 豆乳 牛乳 コンソメ顆粒 塩麹 ブラックペッパー 茹でた菜の花 筍の水煮 など
春のうにパスタ(手作り)
urasimataro16 春のうにパスタ
手作りパスタを作りました。
菜の花、フキを味付けして
盛り付け
そこまで春の足音が聞こえる夜
晩酌の1品
材料
手作りパスタ 強力粉 デュラムセモリナ粉 水 卵 塩 うにパスタ 菜の花 フキ 大葉 卵黄 うに パスタ 塩 豆乳 ☆酒 ☆みりん ☆昆布茶 など
手作りパスタ 強力粉 デュラムセモリナ粉 水 卵 塩 うにパスタ 菜の花 フキ 大葉 卵黄 うに パスタ 塩 豆乳 ☆酒 ☆みりん ☆昆布茶 など
豆乳グリーンスムージー &菜の花とシーフードパスタ💗
Kuuchan 春のわりに肌寒いので
温かい豆乳グリーンスムージーと菜の花とシーフードのパスタでランチをしました🌸あったかいんだから〜♪♪
菜の花とベーコンの豆乳カルボナーラ
meisui829 今日は暖かですね😊🎶
菜の花とベーコンの豆乳カルボナーラをお昼ご飯に作りました。
豆乳でヘルシー✨
…でもカマンベールチーズやら温泉卵やらで実はあんまりカロリーオフになってなかったりする😅
ごちそうさまでした。
豆乳と大豆でなんだか優しいスープカレーにしてみたの(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
zaozaozaozao 毎日カレー曜日=͟͟͞͞(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
今日は大豆ドバーッと、菜の花ドバーッと、チキンがっつりで。
昨日豆乳カレードリアがうまかったので、今日はスープカレーにしてみた。
ご飯のうえに盛った菜の花、やっぱり見た目に無理があるね(笑)
ポイント
カレーのように煮込まなくてもいいので、短時間で出来まする⭐ でも放置して翌日は、またうまいっすよ(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 適当レシピなんで、よろしくです💦 ちなみにオタフクソースなかったらないで、全然いいです。 あった方がわたしは美味しく感じますけど😁💕
材料
☆カレールウ ☆バター ☆カレー粉 ☆オタフクソース ☆ケチャップ 水 豆乳 コンソメ 乾燥バジル、ガラムマサラ など
カレーのように煮込まなくてもいいので、短時間で出来まする⭐ でも放置して翌日は、またうまいっすよ(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 適当レシピなんで、よろしくです💦 ちなみにオタフクソースなかったらないで、全然いいです。 あった方がわたしは美味しく感じますけど😁💕
材料
☆カレールウ ☆バター ☆カレー粉 ☆オタフクソース ☆ケチャップ 水 豆乳 コンソメ 乾燥バジル、ガラムマサラ など
ひな祭りデザート、いちごの豆乳ムース
shakemyday0413 昨夜のひな祭りデザートでおはようございます。
いちごの豆乳ムース。
作るときに豆乳入れすぎて!
固まるかどうか心配だったけど
ちゃんと固まってた(^o^;)
いちごと菜の花をトッピング。
ふわふわで甘さ控えめ、
あんなにご飯食べたあとなのに
ペロッと食べてしまいました(*´∀`)
今日1日お仕事頑張って楽しい週末迎えましょう~!!
材料
いちご 豆乳 ゼラチン 水 生クリーム 砂糖 飾り用に生クリーム、いちご、菜の花 など
いちご 豆乳 ゼラチン 水 生クリーム 砂糖 飾り用に生クリーム、いちご、菜の花 など
「豚バラとカリカリベーコン 菜の花の豆乳クリームリゾット
材料
豚バラ肉 ベーコン 菜の花 玉ねぎみじん切り ニンニク 米(あらわず) 白ワイン 野菜ブイヨンか鶏ガラスープ 無調整豆乳 バター アンチョビ パルメザンチーズ BP、ピンクペッパー ブロッコリースプラウト など
豚バラ肉 ベーコン 菜の花 玉ねぎみじん切り ニンニク 米(あらわず) 白ワイン 野菜ブイヨンか鶏ガラスープ 無調整豆乳 バター アンチョビ パルメザンチーズ BP、ピンクペッパー ブロッコリースプラウト など
旬の菜の花と海老の豆乳クリームパスタ、カボチャマリネ、ブロッコリーとカリフラワーの温サラダ
nonlee 今朝NHKの朝イチで菜の花特集!
女性の美容に良い成分がタップリと言う事なので早速菜の花メニューにしたよ!
クリームチーズと豆乳 de グラタン
ucoparche 具は塩鮭、山芋、菜の花など✨(*^^*)
小麦粉少々と豆乳、山芋摩り下ろしを繋ぎにしてみました。
クリームチーズはふんわりと上品な焼き上がりで大人のグラタンです♡
春の香り~(*´∀`*)菜の花ポタージュ
sakurakoaya31 ちょぴりほろ苦が新鮮なんです(^^)d
春を頂いてるなぁ~っいう春色ポタージュです。味付けは和風なので、和食にも洋食にも合います(*^^*)
材料
菜の花 玉ねぎ 牛乳(豆乳) 白だし 白味噌 など
菜の花 玉ねぎ 牛乳(豆乳) 白だし 白味噌 など
「THE 菜の花」(笑)
mikisawa skytripperケンタロさんのthe春菊レシピでthe菜の花( ̄Д ̄)ノ
写真は菜の花少ないけどこの後フライパンに残ってた葉っぱ全部ぶっかけてモリモリ食べました( ̄^ ̄)ゞ
めっっっっちゃ美味しい😍❤
豆乳➕麺つゆ➕バター!!神コラボーーー( ̄Д ̄)ノ
ケンタロさんも神だ( ̄Д ̄)ノ←😂❤
THE ひとり飯☆菜の花と春カボチャの豆乳カレードリア(*´ڡ`●)
zaozaozaozao いぇいいぇい(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
今日は久々のひとり飯だっ!
テンションあがり過ぎてコドモたちを早めに寝かしつけたら、寝てくれなくて結局いつもの時間まで手こずったぜっ(๑‾᷆д‾᷇๑)ひひひっ
本日のひとり飯、カレーを豆乳でまろやかクリームにして、蒸した菜の花と春カボチャさんをのっけてチーズたくさんかけて焼いてみた(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)
はぁ…しあわせ♡
今からヨガしますっ( ऀื ऀืົ ͔≀ ͕ ͕ ऀื ऀืົ)✧
食べたばっかだけど( ꒪⌓꒪)
sakurakoさんの料理 春の香り~(*´∀`*)菜の花ポタージュ
yukis69 見た目が全然違うっ… けどsakurakoさんの、菜の花ポタージュです
緑が濃くて苦そうに見えますが、味はまろやか春風味です
菜の花とゆで卵とアサリのクリームコロッケ♪
yukikimu0721 きょうのお料理教室で作った春食材のクリームコロッケを早速作りました。
アサリの白ワイン蒸しがいい出汁に、具材は菜の花とゆで卵が入って黄色のお花畑みたいです。
1年ぶりのクリームコロッケ、やっぱりうちではなかなか作らないね。(*´∇`*)
だから、忘れないように即行復習です。
アツアツは、ウマイ♪
菜の花のキッシュ とキャロットのセロリのサラダ オレンジ風味
madameparis3 キッシュは鶏肉、マッシュルームをくわえて、豆乳のソースでしあげましたので、アッサリです。
キャロットのサラダは、セロリとオレンジの皮を使ったドレッシングで和えました。
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