【保存版】クレソンとパセリで作る料理、レシピセレクト

材料
先日の豚バラ肉　 ミニトマト　 パセリ　 クレソン　 オリーブオイル　 塩　 など

monmon59 日本酒スパークリング茜に合わせた今回のおつまみ！ ・白トリュフ、キャロットラペの炙りオイルサーディン ・ラタトゥイユとバジルソース ・ハニー、モッツァレラの桃サラダ 美味しい幸せ〜❤️ そしてほろ酔い！笑

材料
・キャロットラペ　 人参　 パセリ　 レモン酢　 白トリュフオイル　 オイルサーディン　 ブラックペッパー　 バルサミコ酢　 ・ハニーモッツァレラの桃サラダ　 桃　 生ハム　 モッツァレラチーズ　 クレソン　 蜂蜜　 シナモン　 アーモンド　 ・ラタトゥイユとバジルソース　 ラタトゥイユ　 バジルソース　 バジルの葉　 粉チーズ　 など

材料
豚バラ肉ブロック　 ニンニク　 ローズマリー　 塩　 ウィスキー　 水　 パセリ　 クレソン　 ミニトマト　 など

berrymint ペコちゃん史上初めての押し寿司です(^〇^) タッパーで作るやり方なので、気軽に試してみたけど、なかなか上手く出来ない～(^。^;) あの薄～い生ハムに対して、たっぷりのご飯！割合が失敗(;^_^A夫からは、ご飯ばかりだと苦情が～Σ(ノд<) サーモンには、薄切りの胡瓜を合わせるのに、切らしてたので、紫玉ねぎで誤魔化したけど、後になって、アボカドにすれば、彩りも綺麗で美味しかっただろうに…と思いました(〃^ー^〃) サーモンのご飯には、パセリのが混ぜ込まれて、お酢入り、生ハムのご飯はレモン汁入りです。また、チャレンジしま～す(* ^ー゜)ノ

材料
生ハム　 バジル　 レモン　 プチトマト　 ぱせり（サーモンのご飯に混ぜる）　 胡瓜　 クレソン　 など

kanade0212 サラダには完熟トマト、クレソン、紫玉ねぎ、ズッキーニを入れました＊

材料
【里芋グラタン】　 里芋　 玉ねぎ　 ベーコン　 椎茸　 ズッキーニ　 ほうれん草　 鶏ガラ顆粒　 水　 塩コショウ　 とけるチーズ　 パン粉　 パセリ　 ニンニクみじん切り　 【ドレッシング】　 ゴマ油　 ポン酢　 豆板醤　 など

recipeblog もうすぐバレンタイン♪　甘い物が苦手でも美味しくいただけるとっておきレシピです。大切な人にどうぞ！

ポイント
カルボナーラ風味のふんわりスクランブルエッグとサクサクパイの相性がGOOD! シチューなどを入れても♪

材料
冷凍パイシート　 卵　 スライスベーコン　 牛乳　 オリーブオイル　 白ワイン　 粉チーズ　 塩、あらびき黒胡椒、ピンクペッパー、　　乾燥パセリ　 クレソン　 など

lal919 サンドイッチ 金時にんじんとキュウリ スクランブルエッグ ハムとチーズ クレソンとバジルトマト ツナとパセリ 紫芋のサラダ

ポイント
一人暮らしでドレッシング買っても捨てるだけ…。これならフレッシュでおいしいし、何にでも合う！粒マスタードや、バジル入れたりアレンジし放題

材料
など

ayamaison ブルーベリーがなかったので、ハックルベリーとバルサミコでソースを作りました♪

tinatomo タイトルのまんまです😄👍 食材と時間の無い朝の助っ人！ レトルト助かりますよねー(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ"

tinatomo 気がついたら、クレソンが食べごろに❤️ イタリアンパセリでスクランブルエッグも♪( ´▽｀)

maruma8661 トマトとバター醤油が合います(^-^)/

ポイント
鮭の他にも白身魚やお肉は豚肉、チキンにも合います。(牛肉にはあまり合わないとの事)

材料
生鮭　 トマト　 にんにく(みじん切り)　 バター　 醤油　 塩胡椒　 オリーブ油　 クレソン　 など

tinatomo イングリッシュマフィンにイタリアンパセリスクランブルエッグ チーズ、ベーコン、焼いたクレソン ルッコラのポテトサラダ グリーンサラダ もやしと大根のお味噌汁！ 昨夜炒めて食べたもやしが余ったので、早く食べなきゃで、とにかくお味噌汁にしてしまいました(^^)

ACANEKITCHEN 前回のポーチドエッグがあまり上手く出来なかったので...、習作&リベンジを兼ね、本来使用されるオランダーズソースをアレンジして作りました(^-^) マヨネーズとハーブを入れ、よりまろやかにハーブの香るソースにしてみました！ サラダや温野菜にもピッタリで、本場オランダーズソースよりこっちのが好きかも。またドレッシング代わりに作りたいです。 余談ですが、クレソンが大好きなため、お気に入りのツーリング先にあるクレソン自生の地山梨県道志村で毎度お土産に買って来てたくさん使いたい所存です(*￣－￣)

ポイント
【オランダーズソースについて】 ・作り方が難しかったらソースの材料を全て入れ、電子レンジで10〜20秒ほど加熱するだけでも代用出来ます(ダマにならないようにする火加減が難しいので容易にオススメはできませんが...!) ・温野菜、サラダにかけても、とても美味しかったです！ 【ポーチドエッグについて】 ・作り方が難しかったら、温泉卵や半熟の目玉焼きでも構わないと思います！

材料
【パン】　 イングリッシュマフィン　 バター　 【ポーチドエッグ】　 お湯　 卵　 【マヨハーブ・オランダーズソース】　 A)卵黄　 A)白ワインビネガー　 A)溶かしバター　 B)マヨネーズ　 B)タイム・オレガノ・ローズマリー・パセリ　 B)塩・コショウ　 【エッグベネディクト具材】　 レタス　 クレソンor水菜or豆苗　 ベーコンorハム　 【付け合わせ】　 サラダ　 温野菜　 フライドポテト　 など

tinatomo 唐揚げ用チキンは、塩胡椒、自家栽培イタリアンパセリ、ローズマリー、クレソンとオリーブオイルで30分くらいマリネしてつけ置き、フライパンで油ひかず、皮をかりっと香ばしく焼き、最後は蓋をして蒸し焼きで、更に3分蓋のまま放置で、中はジューシーな、香草チキンにしました！ 付け合わせは、エリンギとインゲンのバター醤油ソテー スパイシーコンソメポテトフライ❤️

byjsahi0204 生牡蠣の第2弾お届けもの🐚💕 で、今回はグラタンを作りました❣️ ベシャメルソースは手作りでしたが、米粉だとダマになりにくくて(Tomokoちゃんが教えてくれました)重くなりず、美味しいのでオススメです😊 生牡蠣をそのまま食べるのも美味しいけど、グラタンもおいしー(⸝⸝⸝´ꇴ`⸝⸝⸝) ほうれん草とクレソンは手に入りやすい方で( *´艸`)♡⃛ೄどちらも合うのでオススメです🤗💕

ポイント
ベシャメルソースは市販または手作りどちらでもOK😍私は今回米粉のベシャメルソースを作りました🤗

材料
殻付き牡蠣　 ほうれん草かクレソン　 バター　 市販か手作りベシャメルソース　 パルメザンチーズ、パン粉　 パセリみじん切りか粉末　 など

tinatomo 自家栽培のルッコラ、クレソン、イタリアンパセリを使い、イングリッシュマフィンの朝ごパン❤️ オリーブオイルを付けフライパンで焼いたマフィンに、チーズ、イタリアンパセリのスクランブルエッグ、ベーコン、焼いたクレソンを乗せました！ ルッコラは、ポテトサラダに使わせていただきましたー！ とーっても美味しくいただきました！ 😍👍

skegloria 大好きなクレソンとパセリで簡単ランチ(^-^)

Remmmmy 七草粥。 は間に合わなかったので、それに見せかけたパセリとクレソンの鶏がら洋風粥。いやリゾット。 と、小松菜×パセリ×ぶどう×キウイのグリスム🌱 グリーンまみれで消化は良いはず! (^O^)

nicori MOCO'Sキッチンのレシピをちょっこしアレンジって言っても、パセリがないからクレソンに変えただけ(o^^o)抹茶塩と良く合う簡単変わり春巻でした。見た目はイマイチだけど味はピカイチ！のお勧めレシピですよ〜*\(^o^)/*

jun819 イタリアンパセリやクレソンなどの香りの野菜６種類と筍や蕗やアボカドなど盛り沢山で体が喜ぶ感じ(*^^*)

tinatomo 卵は塩コショウとチーズ、牛肉を混ぜたふんわり卵。 スパムは弱火でかなりじっくりカリッと焼いてます。 パセリも挟み、香草シーズニングと塩コショウ、ローズマリーで焼いたポテトガレットを添えました。 さー今日も一日ワクワク出来るメニューではありませんかー🎵

Mina0602 GWに焼肉やらイタリアンやらフレンチやらの外食で、高カロリー続き💦 お腹周りがヤバイ😱😱 ついでに胃もヤラレ気味😭😭 うち飯はヘルシーにしましょ💦💦 りまこちゃんのエスニックご飯 タケノコのココナッツオイル焼き 〜〜ヨシダソース和え 切り干し大根炊いたの お味噌汁 前から⭐️付けてたりまこちゃんのエスニックご飯☝️ タケノコ・パプリカと鶏肉を一緒に焼いてご飯にのせ、上から紫タマネギ・茗荷・イタリアンパセリをたっぷりのせ、ソースを😍😍 ナンプラーデビュー✨✨✨ 思ってたのと違い、食べやすかった〜〜 美味しくて、いつもはご飯は食べない私もがっつり食べちゃった😜😜 りまこちゃん、新しい世界を教えてくれて、ありがとう〜〜😍😍 チラッと見えてる緑の物🌱 ヤングコーン🌽だって☝️ 明日蒸しましょ😜😜

rumtomo サーモンバーグ⭐うずらの卵のカレーポン酢漬け⭐ニンジンサラダ⭐クレソンのおひたし⭐エリンギの炒め煮⭐胚芽米ごはん 塩鮭と豆腐でハンバーグつくりました🐟お弁当に合います(o^^o)

材料
塩鮭　 玉ねぎのみじん切り　 卵　 豆腐　 パン粉　 コショウ・パセリのみじん切り　 など

yblueadidas103 こ、ん、ば、んわー‼ 今夜は お手軽に野菜🍛 緑黄色野菜が摂れる レトルトカレーを見つけた。 26種も入ってる。😍 人参、🍅、玉葱、🎃、ｲﾝｹﾞﾝ、ｽﾞｯｷｰﾆ、ほうれん草 生姜、ｾﾛﾘ、ﾆﾝﾆｸ、ｱｽﾊﾟﾗ、赤ﾋﾟｰﾏﾝ、小松菜 ｸﾚｿﾝ、紫ｷｬﾍﾞﾂ、ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ、ﾌﾟﾁヴェｰﾙ、ﾋﾞｰﾄ 赤紫蘇、ﾚﾀｽ、白菜、ｹｰﾙ、ﾊﾟｾﾘ、🍆、大根 ｷｬﾍﾞﾂ*¨*•.¸¸♪ 中辛にさらに辛い粉をかけて 食べたした。😊 ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗの効いたｽﾊﾟｲｼｰ🍛 🍚は黒米です。 サラダ ﾚﾀｽ、🍅、人参にｾﾛﾘﾊﾟｳﾀﾞｰをかけて アッサリイタリアン味に。 ピクルス、福神漬けに🍺 今日はナゼか花粉が酷く舞ってました。 (＞ω<)/。・゜゜・くしゃみが。連続。 私はくしゃみだけなんだけど。 鼻水出る方は かわいそうです。(;_;)/~~~

cocoatea やっと今日でミネストローネ終わった〜＼(^o^)／ くれそん大好き😍

ポイント
1日目のミネストローネで作る場合、ハンバーグににんにくは入れない方が美味しい気がします。

材料
【ミネストローネ】　 クックパッド　 【ハンバーグ】　 合挽き肉　 人参　 玉ねぎ　 卵　 パン粉　 牛乳　 塩・黒胡椒　 ナツメグ　 にんにく　 【煮込み】　 ケチャップ　 など