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レシピ
作り方
- 1
- かぼちゃはレンチンか蒸して火を通す。
待ってる間にきゅうりをスライサーでシャカシャカして塩を振って水を出す。
- 2
- きゅうりの水が出たら水で洗って手でギュッと水を絞る。
絞ったきゅうりに酢と砂糖（シャバシャバしない量がいいかと）をなじませておく。
- 3
- かぼちゃが蒸し上がったら、砂糖と酢に浸してたきゅうりの入れ物（私はこの時点で保存容器に入れてしまいます）にかぼちゃを入れて、マヨをぶーしてざっくり、マヨの混ぜ損ないが出る程度にざっくり混ぜる。
出来上がり
ポイント
色んなかぼちゃサラダを作ったけどこれが一番美味しかったので忘れないようにここに残します
もぐもぐ! (28)
リスナップ (2)
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