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フライパンに胡麻油、塩、雪菜、水を入れ、フタして強火で蒸し焼きに‼️
あとは、味をみながら胡麻油と塩で調整、白ごまと焼き海苔も加えてます。
雪菜は東北なのかなぁ
小松菜なんかも胡麻油と塩で和えたりしてるよ❗️ 焼き海苔、加えみたらなかなか👍