ポテトのバルサミコソースあえ

見た目は悪いけど(^^;;味は美味しい！多めのオリーブオイルでカリッと揚げ焼きして、バルサミコ酢とお醤油を煮詰めたソースをあえるだけ。トッピングは市販のフライドガーリックとフライドオニオン。粉チーズとドライハーブ。もっとおしゃれな器に盛り付けたら美味しそうに見えるかしら(^^;;あと、緑のトッピングが足りないね(^^;;