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手料理
- 2020/08/27
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鶏肉の和風あんかけ
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 鶏肉の両面に⭐︎をつける。
フライパンにオリーブオイルをいれあたため、
鶏肉を皮を下にして焼く。
焼き目がついたら裏返し、ふたをして7分蒸し焼きにする。
お皿に盛る。
- 2
- オリーブオイルでしいたけ、えのき、たまねぎを炒める。
しんなりしたら、★を入れる。
とろみが出たらok
- 3
- ❷を❶にかけて、万能ネギを散らしたら完成◎
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