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図書館で『ビビアン&そらママ。の形から入るパンづくり』って本借りてきて、熟読!
今まで何も知らなすぎたので、めちゃ役立ちました。
クィックヨーグルト酵母、MKTD使用。
パンって奥が深いですよね~
たくさんのモグモグありがとうございます(*^^*)
こちらこそ、宜しくお願いします(*^^*)