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手料理
  • 2023/11/08
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牛肉と里芋のオイスターソース炒め

レシピ
材料・調味料
牛肉
250g
塩コショウ
里芋
大4個
ニンニク
1かけ
生姜
1かけ
オイスターソース
大さじ1.5
醤油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
大さじ1.5
作り方
1
里芋は洗って、丸ごとラップに包んで、レンジ加熱。
柔らかくなったら、皮剥いて、一口大に切る。

生姜、ニンニクはみじん切り。

牛肉は塩コショウをしておく。
2
フライパンにごま油を熱し、生姜とニンニクを香りが出るまで炒める。

牛肉を加えて炒める。

里芋を加えて、さっと混ぜ合わせたら、味付けをして、出来上がり。
みんなの投稿 (3)
こんばんは😊

土曜日に高熱を出し、1日で解熱するという謎の病気(病気なのか⁉︎)にかかった息子😅
今日から学校に復帰しました🏫
(かなりガッツリ休養しました😆)

久しぶりに学校に行ったら、たくさん欠席者がいたみたい💧
みんな同時に風邪(インフルでもコロナでもないみたい)ひいてたんだね💦
流行ってるんだわ😷



今日は里芋がたくさんあったので、牛肉と炒めてみました🎶

オイスターソースのタレが里芋に絡み、ねっとり里芋が美味しくなってます✨


#牛肉
めいめいさん、こんばんは😊
インフルエンザは流行ってるみたいだけれど…息子さん、元気になって良かったね💕

里芋、ねっとり感が好きなんだよね…😋
でも、こういうお料理にはした事がなくて…
オイスターソースのコクが絡んで美味しそうです😊💕
めいめい から スイーツポテト
スイーツポテトさーん🎶見に来てくれて、ありがとー💕

そうだよね😰インフルエンザ流行ってるをだよね💦
それなのに、息子の周りではよく分からないウイルス?菌?が流行ってるみたい🤣

里芋のねっとり、美味しいよね✨
オイスターソース味も美味しかったよ👍👍
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