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手料理
  • 2022/07/15
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たくあん炒飯

レシピ
材料・調味料 (幼児2人分)
ご飯
大人茶碗1杯
1個
たくあん
輪切り3切れ
あげ玉
大さじ2
小ネギ
適量
鶏がらスープ顆粒
小さじ1/2
醤油
大さじ1/2
本みりん
大さじ1/2
米油
大さじ1
残り物揚げ焼き野菜
お好みで
作り方
1
フライパンに米油を入れて火にかけ、溶き卵を流し入れてひと混ぜしたら一旦火を消しご飯を入れて混ぜほぐす。
2
鶏がらスープ顆粒を入れて炒め、細かく切ったたくあん、あげ玉、細かく切った残り物揚げ焼き野菜(人参とズッキーニ)を入れてよく混ぜ、醤油と本みりんを入れてほぐしながら炒める。
3
小ネギを入れて軽く炒める。
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