蕎麦粉のブリニ

シュトママさんのサーモンとイクラのガレットを拝見してとっても美味しそうだったので。
ガレットは先週食べてしまったので気分転換にブリニで真似っこさせていただきました。
休日の午後、サスペンスを見ながらゆっくりランチ。至福のおうち時間となりました。
ありがとうございます🙋🏻‍♀️
シュトママさん、食べ友お呼び出しさせてくださいませ。
#蕎麦粉 #ブリニ #スモークサーモン #いくら #ロシア料理 #最上早生

かおるお姉さまこんばんは😋
優雅なランチだったのですね😊
ブリニってなんですか？
僕も知らない料理だらけです。😅
スモークサーモン、生ハムどちらも
頂きます🙏

こんばんは🌟
ブリニは元々はロシアの蕎麦粉の甘くないパンケーキです。
最近は甘いのもあるのかな？蕎麦粉以外もあるみたいよ。よく分かんないです。

かおるさん
食べ友呼んでくださりありがとうございます♪💕💕👏👏👏
わぁ💕💕かおるさんの手にかかると
それはもうフランスレストラン🇫🇷

スモークサーモン+カマンベール+いくら＋ケッパー＋ディル

生ハム＋カマンベール＋ブラックオリーブ＋ディル

そういうのやりたかったの👏👏👏💕

かおるさーんカッコいい
サスペンス映画と合う合う
飲んだでしょ⁉️🍷🥂

食べ友ってサミカ様に教えてもらったの
遅くなってごめんなさい😱💦💦💦🙇‍♀️🙇‍♀️

シュトママさん、来てくださってありがとう🙋🏻‍♀️

おかげさまで美味しい休日がすごせましたよ。

サスペンスは映画じゃなくて2時間ドラマの池上季実子主演の「山村美紗サスペンス 不倫調査員 片山由美」でした。好きなシリーズです🙋🏻‍♀️

おはようございます。

ランキングずっと首位のブリニ目立ってます。
初めて知りましたブリニ。

ガレットの小さな丸々薄型バージョンなのですか⁉️
ガレットは四角に折りたたんでしまうので中身が見えなくなってしまう
オープンサンドみたいで素敵です。

小麦粉と蕎麦粉
パンケーキ食感も風味も違う
蕎麦粉のもちっとしてなんとも言えない香り好きです💕
そして美味しそうなブリニ👏👏👏
逆に真似っこしたいなぁ💕💕👏👏👏🙇‍♀️🙇‍♀️👅

ずっとランキング首位おめでとうございます㊗️

シュトママさん、おはようございます☁️
ありがとうございます。

私も一度しかいただいたことないのですが、小さな薄型パンケーキって感じで、そこにキャビアが乗ってました。
でも、シュトママさんのサーモンとイクラの組み合わせの方が好きです。
ウニとかカラスミとかローストビーフとアボカドとワサビとかも合いそうです。

レシピの配合は適当に作ったので、蕎麦粉だけでよかったのか？小麦粉を混ぜるのか？正解は知らないのですが、蕎麦粉の風味が好きで美味しかったので私的にはオッケーです😋

私は下戸なので炭酸水といただきましたが、お酒に合うと思います。

あ、スミマセン。追記です😅
生地に甘さは全くないです。

凄く美味しそう！素敵だなぁ

山本さん、こんばんは🌟
ありがとうございます！
美味しかったよぅ〜♡