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手料理
  • 2017/09/26
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秋鮭と野菜の味噌バター焼き ちゃんちゃん焼き風🎵

レシピ
作り方
1
秋鮭は牛乳に漬けてから、水気を拭き取り、塩胡椒、小麦粉
軽く焼いて、取り出しておく。
2
鍋にバターとにんにくを炒め、野菜を入れて混ぜ合わせる。
秋鮭を戻し、液みそとみりんを合わせたものを回しかけ、蓋をして蒸し焼きに。
仕上げにバターを追加。
みんなの投稿 (3)
秋鮭と野菜を味噌バター味で蒸し焼きにしました。

本場のちゃんちゃん焼きを食べたことがないので、ちゃんちゃん焼き風です😅

味付けは、液みそ料亭の味を使いました。
お出汁もしっかり付いているので、簡単楽ちんですね〜🎵

ムニエルよりも野菜がたくさんいただけますし、何より野菜が美味しいです😊

また作ろっと‼️

#秋鮭と野菜の味噌バター焼き#ちゃんちゃん焼き#秋鮭#液みそ料亭の味 #ストウブ
アッチ から Miki (^_−)−☆
ちゃんちゃん焼きいいですね〜🤤
野菜もいっぱい食べられるし💪
味噌が当たったんで僕もやってみようかな〜〜😋超美味しそうです👍
Miki (^_−)−☆ から アッチ
アッチさん❤️

ありがとうございます😃✨

野菜が特に美味しかったです‼️

北海道ということで…
アスパラや🌽を参加!
ちょっと季節感が〜😅💦

アッチさんの赤い宝石を乗せたい😆
親子ちゃんちゃん♡
妄想しながら、お昼ごはん食べます〜😚

お味噌っていいですよね〜

見に来てくださってありがとうございました〜🙋💕✨
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