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手料理
- 2016/07/28
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7月27日の夕食✴︎鶏つくねバーグとナス味噌炒め
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鶏ひき肉と水切りした木綿豆腐2:1を片栗粉と卵でつないでハンバーグ風に。照り焼きソースをからめています。
ふっくらしっとりして、主人に好評のメニューです。
✴︎ナス味噌炒め
レシピを参考に、ストックしていた豚バラとしめじを加えて、甘味抑えめで作りました。
とってもごはんが進む味に☆
✴︎サラダ
器のチョイスを間違えてランチョンマットと同化しました😱