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手料理
- 2021/08/10
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山口県の郷土料理「瓦そば」
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それらを取り出した後、茶そばはホットプレートへそのまま入れて焼き、盛りつけ。
残念ながら食器用瓦は持ってないので、丸陶板の皿使ってます。
ホイルのおかげで、他のフライパンとか使わないでホットプレートだけで調理できちゃう！便利だなぁ…
#郷土料理 #麺 #昼食