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手料理
- 2023/05/24
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米粉で揚げたブリあらの唐揚げ
レシピ
作り方
- 1
- ブリあらは血合いを綺麗に洗い流し、塩をして10分くらい
おきます。
キッチンペーパーでしっかりと水分を拭き取り、
塩コショウをし、米粉をつけて、こめ油で焼き揚げすれば
出来上がりです
ポイント
米粉で揚げるとサックサク感が続いてくれますよ。
もぐもぐ! (55)
リスナップ (2)
いま人気のレシピと料理写真
してみました。
骨を嫌がる娘の為に骨抜きで、綺麗に骨を
取り除いてから、米粉で揚げました。
時間が経ってもサックサクで美味しかったです。
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