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手料理
- 2022/07/23
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【アクアパッツァ & 〆パスタ♪】
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いただいたので アクアパッツァに。
イサキとチダイを 丸のままではなく
食べやすく 3枚下ろしに。
アサリとアラで取ったダシで
じっくり 煮込んで 旨味を 凝縮。
身は 柔らか...スープは濃厚
たまらなく 美味〜☆(๑˃̵ᴗ˂̵)
少し残して 〆パスタにして
これまた パスタが スープを吸って
最高に 美味〜☆(๑>◡<๑)
#魚料理 #アクアパッツァ #パスタ