ワインビネガーと胡瓜のサンドイッチ、スモークチキンのクラブハウスサンド

胡瓜をワインビネガーに漬けることで、サッパリしたサンドイッチになります。塩を使わなくてもワインビネガーの酸味でのみで十分美味しく仕上がります。胡瓜だけでも美味しいのですが、今日はスモークチキン、完熟トマト、レタスを加えてリッチなクラブハウスサンドにしました😘