SnapDish
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先週わらさが美味しかったスーパーの魚売り場でぶりが美味しそうに並んでいたので、迷わずget♪
脂ののった鰤と、味が染みしみの大根が美味しかった~♡
見に来てくれてありがとう♡
寒い日にはこういうのがいいなぁ♪
ぶり大根 いい色〜♡♡♡
私 こんなに上手に炊けなくて‥
とっても美味しそう〜✨
ぶりがこっちではもう獲れる時期が過ぎたみたいでめっちゃ高いの💦600円とかするんだよ、買えない💦
お皿も素敵だね✨
見に来てくれてありがとう(*^^*)
あまり時間がなかったから大根は小さめの乱切りにして下茹でしてから煮たら照り照りの染みしみになったよ♪
鰤も脂がのってて美味しかったぁd=(^o^)=b
見に来てくれてありがとう(*^^*)
¥600てひと切れの値段じゃないよね!?
(北海道は切り身じゃなくて丸のまま売ってるイメージ(笑))
昨日はひと切れ¥98だったんだよ~♡
もうすぐ鰤の季節も終わるんだね~(´Д`)今のうちに沢山食べとかないと(^^)v
下茹でしてからやるとこんなしみしみになるのですね!
メモメモ✏️です(๑´罒`๑)
見に来てくれてありがとう(*^^*)
鰤の下処理をしてる間に、お米のとぎ汁で下茹でしたよ(⌒‐⌒)
美味しくできて良かった~♡