人参とズッキーニと茄子のジョン

八百屋さんに行ったら、とても立派なズッキーニが一本￥100（税抜き）で売っているのを見た時、これはなるべく細かく切り刻みたくない！と思い、このメニューにしました。まん丸で一口サイズのジョン。いくらでも食べられます😽