SnapDish
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(玉ねぎ・キャベツ)
🌼卵焼き(小松菜)
🌼彩りきんぴら(蓮根・パプリカ)
🌼スナップエンドウの白出汁漬け
🌼ロマネスコ&ミニトマト&人参グラッセ
鶏ひき肉にみじん切りにした玉ねぎ(レンチン)とキャベツ(塩揉み後水気を絞る)、砕いたお麩を加えて作ったメンチカツのお弁当。
塩胡椒・中濃ソース・ケチャップ・醤油・砂糖(極少量)で味付け。
柔らかいタネなので、直接パン粉だけを付けて揚げ焼きに。
何だか、1週間があっという間だなぁ💦
もう金曜日か…😅
また1日頑張りましょ💪
#お弁当