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手料理
  • 2019/01/14
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*豚のしょうが焼きストック♪*

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我が家のしょうが焼きは、
手作りの生姜糖シロップを使って作ります。

塩麹リキッドと昆布だし、お水を加えて
吸い込ませてから焼くと
しっとりやわらかーになります。
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