SnapDish
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10時開店時16人の並び。電気ストーブ、助かります。
【Discover the roots of Ramen シリーズ】
札幌の最初の店は、1976年頃らしい。
「いってらっしゃい、またね!」が見送りの言葉。
スープの出来が良いと、客が少ないジンクスが
崩れかけているらしい。
(今日は90点以上で、昨日よりイイとのこと)
早く行かねば💦(T . T)
2種のスープの香りを嗅がせて、
「好きな方で、いいですよ」と。
優しい家元でした。
出汁の旨味が、ずーっと残ってる。
5時間くらい楽しめるラーメン。