枝豆と茹で卵のサラダ

フォルタン　ガイア　オーガニック　コトー　デクサン　プロヴァンスに合わせて
いつものサラダにレモン果汁と黒胡椒をプラスして　よりワインに合うようにしました
クロワッサン等　軽めのパンに挟んでも美味しいこのサラダ
私はちまちまつまみながら飲むのが好きですけどね(笑)

枝豆をつまみにワイン
フランスでも流行るかな?


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