玉露園モニターしいたけ茶とヤマギシの平飼い有精卵で、基本のかき玉汁

かき玉汁、普段は昆布と鰹出汁もしくは顆粒鶏ガラスープで作るのですが、しいたけ茶でやってみました。塩少々以外は何も入れなくても、思った以上に美味しかったです。

ヤマギシの平飼い有精卵 約15個入り　ヤマギシズ（群馬県吾妻郡）¥700 地産マルシェ阿佐ヶ谷店

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