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手料理
  • 2021/03/21
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ブロッコリーと卵のサラダ

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かさ増しに #アボカド も入っています(∗•ω•∗)
娘が「ゆでたまご食べたい」と言ったので、朝食のサラダにしました♪

ブロッコリーとアボカド、ツナ缶(油ごと)、塩と胡椒パラパラ、どんどんボウルに入れて、上からマヨネーズをぐるぐる2周くらい。
一度ここで混ぜました。卵は崩れるので最後に入れ、やさしく和えるくらい。でもやっぱり黄身がどこかへ行きます💦

トッピング用のものをいくつかキープしておけばいいのだけど、家族だけだから、美味しさ優先で全部混ぜました(笑)。

#ブロッコリー #卵 #ツナ缶 #マヨネーズ
#サラダ #簡単料理
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