豆乳リゾット|YUMIさん

手料理

2013/03/11
2,025

豆乳リゾット

レシピ

材料・調味料

豆乳

ごはん

コンソメ

しお、コショウ

チーズ

作り方

1: ごはんを鍋に入れ、豆乳をひたひたに注ぎコンソメを入れて弱火で煮る。焦げやすいので注意！

2: 水分が半分ぐらいに減ったら、チーズ(お好きなタイプのチーズ)を入れしお、コショウで味を整え器に盛る

3: 粗挽きの黒胡椒があれば、最後に上から少々。

みんなの投稿 (1)

: YUMI

コンソメを中華ダシに変えて豆乳を多めに入れると、中華風の豆乳がゆに〜

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