万能味ソースでチキンシチュー

中々冬がやって来ないのは寂しくもあり嬉しくもある。

地球温暖化の影響を考えれば手放しに喜べないが寒いのが嫌いな私には温かいことは活動限界を広げてくれる。

昨日より5℃ほど気温が下がっても寒さは感じなかったが、シチューが食べたくなってチキンシチューを作った。

トマト缶に赤ワイン、コンソメベースに万能味ソースと梅ジャムを加えてコクを出した。

自画自賛で申し訳ないがマジでうまかった。

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