オロシポン酢でなす餃子♡

一昔前の夏秋の必殺得意料理でした。
油をケチって片面づつ揚げたらこうなりましたベタベタ(｡ﾟｰﾟ)σ


キャベツ。
ニラ。
豚ひき肉。
生姜。
など。
大葉は冷蔵庫でご臨終。
オイスターソース入れ忘れ。

天ぷらの紙も昔は常備していたのにいまやクッキングペーパー。