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体塩こうじで柔らか！えのきの肉巻き|ハナマルキさん
手料理
  • 2016/10/06
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体塩こうじで柔らか！えのきの肉巻き

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ハナマルキ
液体塩こうじでお肉を下処理すると柔らかく、旨みたっぷりに仕上がります。冷めても固くなりにくいので、お弁当にもおすすめ♪
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