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手料理
  • 2023/11/29
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いがをさんの料理 あったかあんかけきのこ豆腐

参考にしたレシピ
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いがをさんの料理をめんつゆのところ、煎り酒であんかけにしてみました
煎り酒で
あんかけつくりたかったんだよねー
やっぱり美味しい
ごま油で炒めたキノコの味がしっかりします
#煎り酒 #おたより便 #スナップディッシュマーケット
柚子も入れて味変してみた
つくフォトありがとうございます!嬉しいです。煎り酒!レベルが上がってる笑 夏は冷奴で一品できるけど、冬場はなんかないかなーでテキトーに作った料理だったのですが。逆にアレンジ参考になります。
見て思いましたけど柚子胡椒でもいけそうですね。
sonoko から いがを
柚子胡椒いいですね。
今回あんがゆるくてもっと硬めに作ってみよと。
いがを から sonoko
わたしもやってみよ笑
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