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根菜好きには、食感たまらんです。
ほんの少し塩もみして、
ポン酢に漬けておくだけ♪
今回は青しそポン酢で甘さが少ないので
オリゴ糖入れてみました。
#根菜 #副菜 #常備菜 #ポン酢 #大根 #野菜料理 #漬物