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モニターで頂いた笠原将弘さんのレシピです😊
きび砂糖のやさしい甘さが、ごぼうやれんこんなどの根菜とも相性が良く黒酢もなめらかにマッチして口に入れた瞬間幸せなお味に出会いました🍀
隠し味でオイスターソースも入っています✌️
レシピ本当にありがとうございます😊
私は砂糖甘いような味が苦手で、どうしても煮物など甘くなりがちで、口が甘く、あまり食べられいのですが、笠原シェフのレシピに出会い、みりんなども使わず、このきび砂糖の自然な甘さだけで、全部砂糖甘さがなく、かえってまろやかで、他の調味料とも調和して本当に美味しく頂けて感謝しています🍀
ご馳走様でした😊#モニター当選ありがとうございます スナップディッシュさんありがとうございます#日新製糖さんありがとうございます#きび砂糖#笠原将弘さん
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