イサキの南蛮漬け✨✨✨甘酸っぱくて美味しいよ❣️😆✨💛

✨
全国のイチマニアな美しい奥様方、ごきげんよう。お待たせしました。イチです。😄


２回目のワクチン接種から二週間。これで自由の身だ、どこまでも行ける！

と喜んでいたのも束の間、なんやこの爆発的な感染状況は。😳

こんなんじゃ、県外出れんじゃないか！😳、ええ加減にせーよ！😤←って、先週、大分行ったん誰じゃ〜！

というわけで、不本意ながら地味なお盆休みになりそうなイチでございます。😢



さて、わが家はただ今イサキ祭り絶賛開催中！朝昼晩とイサキ料理が続いております。

今日はその中からひとつ。南蛮漬けでございます。

これはいつも僕が作る南蛮漬け。ですが、先日作った味醂入りじゃなくて、家内の調合で作ったものです。

レシピはブリで作った時のを貼っておきます。作る人は見て下さいね。😉

あ、別に家内の調合の方が美味しいという訳じゃないよ。オレの名誉のために言っておくけど、どっちも美味しい。←ホンマか！？😳

それと、参考までに、40センチ以上のイサキで作る場合は、進行方向（❓😳）に2、3本飾り包丁入れた方が良いぞ。皮が硬いから縮むぞ！

あ、今回のはね、三枚に下ろして骨抜きしたフィレを四等分してます。だから、南蛮漬けというよりエスカベッシュに近いかな、見た目はね。まあ、食べたら南蛮漬けだけどね。😅

夏場はお酢の効いた料理が美味しいよ、食もススムしね。スーパーの魚でも作れるからね、お肉ばかりじゃなくてたまには魚も食べて下さいね❣️😉




あ、、、そういえばナオちゃん、定期的に作ってくれてたな。関係ないけどリンリンしちゃおっと！ヒマなら来てね〜❣️😉




#イサキ #南蛮漬け

イチロッタさん(*^o^*)
お待ちしていました😆

ほんと、どこも行けない地味地味お盆を過ごしています。

南蛮漬け美味しそうです😍
ついこの前、ブリを竜田揚げにしたとこだけど、南蛮漬けにすればよかったなぁ。
竜田揚げも美味しいけど。

夏は南蛮漬けな気分ですよね、この美味しそうなつやつやのイサキの南蛮漬け見たらより一層食べたくなっちゃった💦

次のお魚料理は南蛮漬けにしまーす。

❣️
チカちゃん❣️

お待たせしました。イチです。😆

ね〜、せっかくワクチン接種してもこれじゃな〜、意味ないわ。😅

お！夏ブリの竜田揚げか！なるほどそれもええな。😆

しかし、夏場は南蛮漬け、ええよ。白身魚なら甘酢漬けでも美味しいけどね。

お互いお魚たくさん食べようね！チカちゃん、来てくれてありがとね❣️😉✨💛

暑いと酸味のあるものが
美味しいね(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
この時期は
お料理に酢やぽん酢や
梅を使う機会が増えて
毎日酸っぱいものを食べてるよ♪

イサキの南蛮漬け
めっちゃ美味しそう♪
南蛮漬け大好き(*´ω｀*)

キャー😆
イチマニアの美人さんが来ましたよー☺️
リンリン🔔ありがとう～❤️

イサキ‼️さっき見たよー
次男と、茨城の那珂湊市場に行って、あった❗

イサキの南蛮漬けかぁ
メチャクチャ美味しそうじゃない‼️

ワクチン打ったし、南蛮漬けは旨いわで
お盆休みは楽しくてしゃーないな😁

今ね、息子が60センチのスズキに奮闘中(￣▽￣;)

買って来たやつなんだけど、お盆の市場は、私も初めて見る魚がいっぱいで楽しかった

甘鯛？ピンクの。とか、黒ムツだの息子が興奮していた(笑)

イチさんの話をしながら高速走ってたのよ😁

又、この南蛮漬けも今見せたんだ

イチさん、お盆休みも又、釣りかな

お久しぶりです❤️
わ〜〜〜南蛮漬け好き好き〜！
さっぱりだけど揚げてるからガツンとくる感じ𓆡
あ〜くいっと日本酒🍶いきたくなります🥰

❣️
からちゃん❣️こんばんは〜😄

そうなんよ、この時期はポン酢大活躍！お酢もがんがん使うよ。

あ、なるほど、梅もええな！梅酢の存在も忘れてた！どこやったっけ！？😳

この南蛮漬け、骨も無いし、食べやすくて美味しかったよ！息子が一人で半分以上食べちゃったけどね、😅💦

からちゃん、来てくれてありがとう。後一日だな、明日いっぱい頑張りや❣️😉✨💛

❣️

あ！😳、美人が来た❗️絶世の美女だ❗️

クレオパトラか⁉️楊貴妃か⁉️

いや❗️ナオちゃんだ〜❣️😆✨💛

な、何、那珂湊行ってたんか、イサキおったか〜、買えば良かったのに〜😄

お！坊や、スズキ買ったんやね、アマや黒ムツより良いんじゃないか、夏の魚やし。😉

オシャレにムニエルでも作ってもらいや、って、作るんナオちゃんかな。😅

スズキ、切身にして南蛮漬けやな❣️😆✨👍

お盆休み、山口県は雨だよ。今日から二週間は雨だ。大人しくしときます。😭😭😭

ナオちゃん、来てくれてありがとね❣️😉✨💛

❣️
ちえちゃん❣️お久しぶり〜😄

最近、徘徊ほぼオサボリ中、申し訳ない。😅

お！😳、南蛮漬け好きか〜❣️

そうなんよ、これさえあれば他のオカズなくても大丈夫❣️🙆‍♂️👌

お酒🍶もガンガンすすむよ〜😋

ちえちゃん、来てくれてありがとう。今夜もしっかり飲みや〜❣️😉✨💛

イチマニアのBBAです😆

私もワクチン2回接種したー🙌
何の副作用もなく元気ー🎶

お魚料理は本当に苦手で。。
でも、夏真っ盛りのこの時期、イチちゃまの釣り上げたイサキの南蛮漬けは見ているだけでヨダレもん🤣

酸っぱいものを身体が欲しとるーー💓

❣️
ふうちゃん❣️こんばんは〜😄

大丈夫❣️オレも還暦過ぎてるから。😆✨👍

ぶっ！😳、ふうちゃん、それ言っちゃダメなやつだよ、若い人ほど副反応出るんだから、出なくても出たふりしなきゃ！😉

お魚料理苦手ならオレが作りに行ってあげよう。

この南蛮漬け、美味いぞ〜❣️お酒🍶もガンガン！ご飯🍚もガンガン止まりましぇ〜ん❣️😆

ふうちゃん、来てくれてありがとう。引き続きイチマニアよろしくね❣️😉✨💛

₀: *ﾟ✲ฺ٩(ˊᗜˋ*)و ✲ฺﾟ*:₀これはヤバイぞ❣️

南蛮漬け 味がシミシミだ！🤭

暑いとサッパリ ちょっと酸っぱが食べたくなるよね✨

私は先日 鮭南蛮、真鯛で南蛮漬け作って😋
一人占め(笑)

あ〰️また🐟️南蛮漬け食べたくなるよー

深夜のスナップは🤤だわ！😂💗

❣️
ユミちゃん❣️こっちにもありがとう。😄

お！鮭や真鯛で作ったんやね❣️どっちも美味そうやね〜😆✨👍

あれだけあったイサキも、もう無くなったぞ。暫く雨だから魚釣りにも行けんし、困った。😓💦

しかし、眠い❗️副反応終わってるはずなんに、眠い❗️って、もう遅いな、普通に寝る時間やね。😅

ユミちゃん、来てくれてありがとう。おやすみなさーい❣️😉✨💛