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手料理
  • 2014/04/23
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【自家製酵母】オイル無しで抹茶シフォンケーキ

みんなの投稿 (14)
綺麗に焼けてますね(*´ω`*)
ふわふわが伝わるぅヾ(@⌒ー⌒@)ノ♥️
chikoのおうち から Kaz.
ありがとうございます(,,> <,,)♡

型からはずすのがなかなか難しいですー( ̄¨ ̄;)
chikoのおうち から chiko
ありがとうございます( ^ω^ )

オイル無しでふわふわなのは嬉しいですよねー\(^^)/
自家製酵母、良い仕事してます♪
自家製酵母でシフォンも焼けちゃうんですね!!すごくフワフワ感伝わってきます(*^^*)
ベーキングパウダー無しで酵母で膨らませてるんですか?

凄い綺麗な仕上がりですねー!(((o(*゚▽゚*)o)))
chikoのおうち から yucca@
そうなんです!
すごいですよねー(,,> <,,)♡
あんこさんの、『ズボラでOK!手作り酵母のパンとお菓子』という本を参考に作りました♪
chikoのおうち から ひとみ
ベーキングパウダー無しです♪

ちなみに酵母で作らないときも、ベーキングパウダー入れません( ^ω^ )
入れなくても問題なくふわふわに、高さも十分出た焼き上がりになりますよ*´`*
卵が決めてですよね
酵母でシフォンケーキかあ!
本、見てみます!!
yucca@ から chikoのおうち
あんこさんの本、気になってるんです!今度、見てみまーす(^o^)
chikoのおうち から ひとみ
とっても美味しく仕上がりますよー\(^^)/
ぜひ本屋さんへ♪笑
chikoのおうち から yucca@
ぜひ見てみてください( ^ω^ )
美味しいです\(^^)/
酵母でシフォン!
すごいです~(*´ω`*)
chikoのおうち から うさかめ
ありがとうございます( ^ω^ )
美味しかったですー\(^^)/
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