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手料理
- 2013/11/14
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『安堂ロイド』風？どーなっつ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 粉類・甘麹・玉子をボールに入れ、かき混ぜこねる。
手にくっつかずまとまって来たら、棒状に伸ばし5等分にする。
- 2
- 1の生地を丸めてから手のひらで押し潰し、真ん中に粒あんを乗せ、周りから生地を手繰り寄せるようにして包み込む。
- 3
- 2におからパウダーをまぶし、少し多目に油をひいたフライパンで、時々ひっくり返しながら全体がキツネ色になる迄、揚げ焼きする。
- 4
- 3にお好みの甘さのきなこシュガーをまぶす。
ポイント
ホットケーキミックスに米粉とおからパウダーを加える事で、簡単にヘルシーに作れます。
揚げる前に更におからパウダーをまぶす事で、きなこシュガーがたっぷりくっつきます♪
ドラマに感化されたと言うより、きなこ・あんこ好きの娘好みのおやつを作った感じです（笑）♡
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リスナップ (1)
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きなこシュガーをまぶして…、『安堂ロイド』風に…（笑）!?
ドラマのは大きすぎてもたれそうなので、ミニサイズにしました♪
でも、うちの娘も2個は食べるでしょう…（笑）☆
やっぱりここは《粒あん》かな…と（笑）♪
気軽にガッツく感じですね☆(≧∇≦)
よろしくお願いします(๑˙╰╯˙๑)
こちらこそよろしくお願いします！
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