• お気に入り
  • 139もぐもぐ!
  • 11リスナップ
手料理
  • 2023/09/19
  • 518

豚ヒレ肉のソテー ママレードソース

レシピ
作り方
1
豚ヒレ肉は1、2cm厚さに切る。
塩コショウして薄力粉をまぶす。
2
フライパンにオリーブ油を熱して、ニンニク、しょうがを炒める。
豚肉を入れて焼く。
両面焼き色がついたら、白ワイン、コンソメ、ママレードを混ぜたものを入れて、蓋をして蒸し焼き。
3
豚肉に火が通ったら、豚肉をお皿に盛り付け、フライパンに残った汁に醤油を加えて、煮詰める。
煮詰めたソースを豚肉にかける。
みんなの投稿 (8)
こんばんはー😊

今日の夕食は豚ヒレ肉のママレードソースにしました👍

息子はお肉が好き🍖
夫はお魚好き🐟だし、健康の為にも魚料理もなるべく食べるようにしてるけど、食べ盛り息子寄りで、どうしても肉料理が多めになるよねー😙

豚ヒレ肉で若干ヘルシーかな⁉︎😙
たくさん食べてたら意味ないけどねー🤣🤣

#豚ヒレ肉
めいめいさん、こんばんは😊 
ママレードソース、フルーティーで美味しそう…
ママレードのこういう使い方もいいね👍️
子供は、やっぱりお肉だよね…😁
そして…やっぱり夫より、子供よりになるのはウチも同じ…(笑)
めいめい から スイーツポテト
スイーツポテトさん🎶こんばんは😊
見に来てくれてありがとー💕

ママレードを使った料理、何故だかたまに食べたくなるんだよね😆
ママレードの皮の風味が好きなの✨✨

やっぱりそんな感じだよねー🤣
だいたい何でも息子>夫になる😙
まぁ、夫には言わないけどね🤫笑
お邪魔します🎵

ヒレ肉のマーマレードソース美味しそう✨

ヒレ肉なら少し食べ過ぎてもいいね~😆
うちは旦那が肉好きでしかも脂身コテコテ✴
あかんよな~💦なるべくヘルシーなのと思ってる🤭
めいめい から びせん
びせんさーん😊おはよー☀️
見に来てくれて、ありがとう💕💕

びせんさんの旦那さまは脂ののったお肉が好きなんだね😋
若い‼︎‼︎

我が家夫も以前は焼肉カルビ&ビール🍻とか大好き💕だったけど、いつの頃からか?カルビ&ビールだと脂が消化出来ないのか?お腹を壊すようになったの😳‼︎

そんな夫を「トシだな😙」って見てたら、数年後私も同じくお腹を壊すように…🤣🤣
(夫が4歳上ね😉)

でもカルビ&ビール🍻美味しいから、焼肉に行ったら、脂ののったお肉は少しだけを大切に食べる事にしてる🤣🤣笑
びせん から めいめい
さん😂全然若くない還暦夫婦です😁

私も🍺は飲み過ぎるとお腹壊しながら飲んでます🤣🤣🤣
こちらも〜
マーマレードソース。いつかつくってみたいと思ってるんですよ〜
ハニーマスタードソースを食べてから、甘いソースにハマりました〜
めいめい から f.1125be
f.1125beさーん!こちらにも来てくれて、ありがとー💕💕

ハニーマスタードも美味しいよね😋
私も料理にジャムとか、えー😰って思ってたんだけど、甘いだけではなくて、お醤油とか塩分が入るから、甘辛くなって美味しいんだよね😳‼︎

思い出したらハニーマスタードが食べたくなってきた‼︎笑
もぐもぐ! (139)
リスナップ (11)