創作寿司。鯵のおろし和え。

鯵のおろしあえ

使い方がまだ分からないので、途中ですみません。
鯵のおろし和えは、焼いた後に大根おろしで絡めるんですね。ポン酢か醤油ですか？

間違えて自分のにクリックしちゃった(´･д･`)ﾔﾀﾞ
えーっとね。
好みで醤油を…さっぱりするのはポン酢。
私はその日の気分。
スダチがあれば醤油＋スダチをかけるよ~

ありがとう♡
骨を取る一手間かけた愛情料理ですね。
魚料理、大好きです(*´艸`*)

ありがとう٩꒰｡•◡•｡꒱۶
手抜き料理とも言うよ…大根を使いたかったのかも。
柚子胡椒で和えても酒の肴になりそうね。