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老舗の言葉より
....
「ぎこちないお菓子でございますけども、お陰さまでみなさまに可愛がっていただきます。京都や東京には、もっと立派なお菓子がございますのにナモ」
先代夫人てるさんはいう。
まったくその通り、見栄えのしないお菓子である。包み紙を開くと、小さな菓子がきょとんと出てくる。飾りといえば絞った茶巾のあとが唯一の飾りで、肌にはプツプツと細かな栗の粒。この「ぎこちない」見栄えのしないきんとんが、口に入れると絶妙な香りと味とを持っている。やわらかく溶けていったあとには、山里の秋を思わせる潰し残した栗の粒が舌にのこって、口いっぱいに栗の香りがひろがるのである。。。
目をつぶり....1口パクリ。
秋を感じて。。
水分取られます笑
#栗きんとん#すや#秋を感じて#季節の和菓子#頂き物#和菓子
期間限定だし、何より
日持ちがしないし
一度頂いたら、忘れられない
美味しさ♡
岐阜に帰省すると言ったら
頼まれたこともありますが
なかなか手に入らないですね
似たようなものもあるけど
全然違うと思います✨
店頭に栗も並び始めましたね
秋の気配🌰
そして季節の手仕事悩みます(笑)
しっぶいお茶と一服🍵したいなぁ➰❤️
暑い日が続いてましたが、もうこの季節🌰
ちょっと夏の疲れを感じていたのですが😓
1口食べて、なんだかホッコリ🤗秋を感じました🌰
この時期にしか食べれませんもんね。
栗パフェなるものがあるのですが、こちらも期間限定!
食べたいです😍
手仕事🌰
また、修行僧になるのか〜😂
もう秋はそこまで🌰
栗きんとん、美味しかった😋
珈琲と一緒に食べました😊
🌰☕️🌰☕️、、
交互に食べたよ。
水分取られます😂
ぎこちないお菓子、きょとんと出てくる… そう言われたら余計に愛でたくなるわ、もっと近う寄れ〜🥰
これ大好きです😍❤️
私は買ってますが😅
一口食べると耳の下が痛くなってしまいます。
痛くなりたい〜😆💕✨
お代官様、いけませぬ⸝⸝⸝♡
朝から失礼しました😆🙏
てるさんの言葉にも愛情を感じる♡
語尾の...ナモ、にもおばあちゃんを思い出しちゃちました🤗
そうやナモ😆といいたくなる。
きて下さってありがとう♡⸜︎❤︎︎⸝
私も、いただかなければ買ってます😅
分かる〜😂
唾液腺、刺激されますよね💦💦
痛くなって〜😆🙌🏼
きて下さってありがとう♡⸜︎❤︎︎⸝