Toad in the hole ー トッドインザホール

この頃これにハマっていてよく作っています。パセリをみじん切りにして酢多めのドレッシングで和えてパセリソースを作り添えました。パセリ、玉ねぎ、ミニトマト、ピーマンでサルサソースみたいな感じ。そのままがおいしいんだけど、ちょっと食べてから味変するのもまた良し。おいしかったあ。
#イギリス料理 #ソーセージ #ビールに合う