海老とはんぺんの春巻き

家内のお母さんから教わりました。
お正月にいつも揚げてくれます。
春巻の皮を買いすぎてしまい、もう一品作りました。
オリエンタルなソースは先日中華街で買いました。
ベトナム❓タイ❓中華❓
#海老春巻
#海老はんぺん

こんにちは！
いつももぐもぐありがとうございます☺️

オリエンタルなソース美味しそうです‼️
春巻きもいいなぁ、食べたくなりました😋

まめころさん　ありがとうございます。
これからもよろしくお願いします。
中華街の食材屋さんで買ったソースで「Nuoc mam an lien」と書いてあります。
ナンプラーの香りがする甘いソースです。
知らないで雰囲気で使っています(笑)
タイ料理のお店で食べた味がしました。