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手料理
  • 2017/03/10
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生ハムとルッコラのガレット

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そば粉のガレット生地を仕込んで一晩寝かせておきました。
卵、チーズを一緒に焼いて、上には無塩せきの生ハムとルッコラ、ピンクペッパー、パセリ、レモンの皮を削ってパラパラ。
下手くそラテアートのカフェラテも一緒に朝ごはん。
#ガレット#朝ごはん
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