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手料理
- 2018/10/09
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スマイルボールdeクリームチーズと生ハムのサンドサラダ
レシピ
作り方
- 1
- クリームチーズを室温に戻し、軽く練る
- 2
- スマイルボールを半分に切り、一枚一枚剥がす
- 3
- スマイルボール外側の大きな身の内側にクリームチーズを塗り、二番目に大きなスマイルボールの身を乗せ上からキュッと押し付ける
- 4
- その上に生ハムを乗せ、次に大きなスマイルボールの身を乗せてキュッと押し付ける。コレを内側の身まで繰り返す
- 5
- ラップでぴったり巻き、冷蔵庫でしっかり冷えるまで寝かせる
- 6
- 1/4の大きさに、くし形にカットする
- 7
- オリーブオイル、ブラックペッパー、お好みで柑橘を絞っていただきます！
ポイント
カットする際、しっかり冷やして、4本ピックや爪楊枝を刺してからカットすると崩れにくいです。優しくカットしてね。
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ワクワクしながら一口かじってみたら、本当に辛くないー！
新タマは柔らかいけど、スマイルボールはしっかりとした玉ねぎの食感と味、でも辛くないというなんとも不思議な出会いでした！
ハウス食品様、snapdish 様、ありがとうございました。