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  • 2022/03/25
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【食べログ TOP 5000】 中華そば 竹千代 中華そば(濃い目、900円) +あおさのり(伊勢志摩、100円) +半白飯(南魚沼、100円) @尾久1分 (赤羽からママチャリ30分) 22065

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本日 3/25 在宅勤務
王子駅の桜は5分咲きの金曜日
17時58分、1人ぼっちで開店。
退店時入れ替わりで後客1。

Chu毒麺に溺れてシリーズ
全国行脚で厳選した食材を使う
無化調店を今年3回目の訪問。

出汁の旨味を前面に出すため、
醤油が薄く感じられます。と
掲示があり、濃い目注文可能!

初めて濃い目にしてみた。

長野冬菇/利尻昆布を使った
スープがいつもよりショッパ!

スープに浸したあおさのりを白飯
にのせて頬張り、至福の一時!
炙り叉焼が1枚多い気がする。

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
#海苔の日(2月6日)
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