ご飯がすすむ 梅みそ焼き〜

豚ロースの梅みそ焼き
サラダほうれん草のガーリックオイル和え
蒸しなす チリソースかけ…


かなり酸っぱい梅みそが お肉を柔らかくしてくれ 美味しくいただけます。


梅みそは自家製の青梅と麦みそと砂糖でかなり練ってあり 保存ばっちり

みずほさんの お素麺薬味を見て 梅みそ活躍で〜す🎶

おぉ✨早速梅味噌大活躍ですねぇー😆👍
焼いても梅の風味は残りますかぁ？

作りたての頃よりはマイルドになってますから
酸っぱさが梅のあかしってところでしょうか…

もっと梅の香りがしたら感動ですね