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手料理
- 2012/11/01
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ツナのせ小松菜のナポリタン
レシピ
作り方
- 1
- フライパンにお湯(水でもOK)とオリーブオイルを入れてパスタを茹でる。
茹で上がりそうになったら、小松菜投入。
- 2
- そこにケチャップ・ソース・砂糖を入れて全体に絡めるように混ぜ合わせる。
- 3
- オリーブオイルを足し、ある程度乳化するまで混ぜ合わせる。
水分が足りなければお湯を足す。
- 4
- 器に盛って、上にツナを乗っけて出来上がり。
ポイント
今回は、ちょっと水分が多くなってしまったけど、まぁ、これはこれでOKっつー事で(●´ω｀●)ゞ
ケチャップ3:ソース2:砂糖1〜2 でナポリタンちっくな味になります。
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