🧀焼きモンドール🫕

冷蔵庫の中で食べ頃を２ヶ月ほど過ぎて熟成させ、微生物🦠に襲われそうだったモンドールを食べましたわ。

微生物🦠との戦いには勝てた模様✌️

でも、長期間熟成して、本当に美味しくなったのか…比べることが出来ないので…

きっと熟成がうまく出来たのだろうって思うことにします🤣

ここに、まさかの赤青黒の衣装をつけた微生物🦠たちを発見したら…ものすごく悲しいことになりますわ😂

今年のモンドールは、これで打ち止めにしようかなぁって思いますわ💸