万能！ガーリックオイル|あやさん

手料理

2013/02/24
496

万能！ガーリックオイル

レシピ

材料・調味料

ニンニク: 器に入るだけ

オリーブオイル: 適量

作り方

1: ニンニクをみじん切りにする。

2: 刻んだニンニクを瓶に入れ、その上からオリーブオイルを、ニンニクがひたひた浸かるぐらいのところまで入れる

（この分量だと「食べるオリーブオイル漬けニンニク」みたいになるので、純粋なガーリックオイルも欲しい方はオリーブオイルを大目に。/ニンニク8片に対してオリーブオイル350ccとか。）

3: 二、三日ニンニクとオリーブオイルが馴染むまで冷蔵庫で保管。

みんなの投稿 (1)

: あや

刻んで混ぜて置いとくだけの超簡単お手軽調味料。パスタ等のソースの隠し味はもちろん、炒め物に使ってもgood☆

ログインして質問やメッセージを送る

もぐもぐ! (6)

いま人気のレシピと料理写真

塩豚〜煮豚

塩豚〜煮豚

119

保存

長芋明太チーズ🧀おつまみ

長芋明太チーズ🧀おつまみ

120

保存

野菜の南蛮漬け💖

野菜の南蛮漬け💖

93

保存

フォローする

プロフィールを見る

ピックアップまとめ

おすすめ商品

おすすめ特集

スペシャルプロジェクト

SnapDishプレゼンツ『29（肉）の日に大豆ミート』プロジェクト

SDと大豆ミートメーカー各社が、毎月29（肉）の日に大豆ミート企画を開催！

SnapDish

2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる

後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加

ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く