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我が家のお弁当オカズ定番♡簡単えのき卵とじ|さくたえさん
手料理
  • 2014/03/05
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我が家のお弁当オカズ定番♡簡単えのき卵とじ

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
エノキ
1袋
卵
2個
砂糖
小さじ1/2
醤油
小さじ1/2
牛乳
大さじ1
塩コショウ
少々
バターかマーガリン
小さじ1
作り方
1
フライパンにバターを熱しエノキをかるく炒める
2
ボールに卵を割りほぐし、砂糖(入れなくても🆗)醤油、牛乳(入れなくても🆗)を混ぜてフライパンに流し込み好きな固さになるまで混ぜて完成♪
みんなの投稿 (1)
さくたえ
エノキの食感とふんわり卵で冷めてもとっても美味しいのでお弁当にオススメです(n´—｀n)
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